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含挥发油类成分中药的毒副反应及炮制
减毒研究分析·
高悦,李飞”
(北京中医药大学中药学院,北京100102)
摘要挥发油是很多中药中的一类重要的活性成分,但也常具有一定的毒副作用,本文
针对含挥发油类成分中药的毒性及炮制对其影响进行了归纳总结,结粜表明:加热炮制可降低
此类中药所含挥发油的含量,炮制前后挥发油的组成有量变也有质变,但该变化与毒副作用的
降低有何关系却鲜有研究,凼此根据该类中药的临床中毒表现,选择适当的毒理指标,研究炮
制Ii{『后的成分变化与毒性变化的相关性,对J:阐明其炮制减毒机理具有一定的价值。
关键词中药,挥发油,毒性,炮制
挥发油是一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性油状成分的总称,广泛存
在于多种中药里。挥发油作为中药中的一类重要的活性成分,具有发散解表、芳香开窍、
理气止痛、祛风除湿、活血化瘀、祛寒温里、清热解毒、解暑祛秽、杀虫抗莴等作用。然
而,在临床应用及实验研究中发现即使该中药不是有毒中药,但所含挥发油类成分也常具
有一定的毒副作用,下面就含挥发油类成分中药的毒性及炮制对其影响进行归纳总结,以
期为兑炮制减毒研究提供参考。
l含挥发油类成分中药的毒副反应
1.1临床中毒病例报道近些年艾叶、乳香、没药、吴茱萸、芫花、细辛这些含有挥发油
类成分的中药均有使用后产生中毒或副作用的报道。其中,服用生品或未制透的艾叶…、
乳香、没药12l、芫花【3J、吴茱萸14】等可对皮肤产生刺激性,表现为出现红斑、瘙痒、药疹,
共至发泡等。内服细辛【51、艾叶16J这两味药还表现出了对中枢神经系统的毒性,其中毒症
状为先兴台,后抑制。口服艾叶16l和芫花【7l均对胃肠道有一定的刺激性。还有一例自服芫
花过最(约150
g)致吐泻、血尿的报划引。
此外,有报道191随着服用薄荷油剂量的增大,可出现昏迷、抽搐、胃炎甚至敛死的中
毒病例。还自.报道lloI吸入p丁香烯气雾剂时,有少数病例出现咽十、恶心和呛咳等不良反
应。
1.2毒理研究有实验证明一些含挥发油类成分的中药具有一定的毒性。如艾叶…J、丁香
11
91、
21、东北铁线莲11引、湖北紫苏叶1141、化椒‘151、肉桂‘1们、吴茱萸117l、肉可蔻118l、辛判1
柴胡【20J中所含挥发油给小鼠灌胃后会对中枢神经产生抑制的作用,其症状为烦躁、异步态、
心率加快、呼吸急促等。细辛【2’I和白苏122J的挥发油提取物还会对神经产牛先兴奋后抑制的
作用。其LD50从900.1儿.kg’1123l到18.845+0.165mL·kg’l俐不等,毒性较大的有:孜然、
艾叶、细辛、吴荣萸、柴胡等。且艾叶、吴荣萸中所含挥发油的毒性远大于所含其他组分
的毒性。表明挥发油为其丰要的毒性部位。
此外,艾叶125’,柴胡12叫,姜黄‘2引,吴茱萸1271,细阜128l的挥发油提取物经LJ服或灌胃
’基金项H:嘲家973计划摹础理论专项,确有疗效的有毒中药科学应JlJ关键I’廿J题的皋础研究(项II编号:
2009囱.毒中药炮制减毒原理和方i上学研究(课题编号:2009CB522805)
”通讯作者:李飞,E--uail:lffi68@sina.c锄Tel:【010
.50—
后会对肝脏产生一定的毒性。在艾叶毒性的研究中发现水蒸气蒸馏法制备的挥发油毒性最
大,其小分了萜类化合物和部分苯类化合物含量较高,可能是艾叶挥发油产牛肝毒性的主
要原凶。
挥发油的毒性还表现为对皮肤的刺激性,F1前已对芫花、油茶树、川芎、细辛、蓟艾
所含挥发油的皮肤黏膜刺激性进行了研究。其研究方法包括:家兔皮内刺激灾验、眼结膜
刺激实验、活体大鼠毒理实验、在体蟾蜍上颚模型纤毛运动活性实验、溶血实验、过敏反
应法129-33J等。
11日外报道134l,细辛所含黄樟醚的敛癌作用建市在高剂量喂食大鼠2年基础上,动物长
时间喂食0.5%(5000
ppm)后会形成明显的肝肿瘤。
2含挥发油类成分中药的炮制减毒研究
2.1炮制对挥发油类成分的影响在所查阅的40篇有关挥发油炮制的文献中,仅有两篇报
道显示当归经油炒㈣和酒炙136J后其挥发油含量会自.所增加,苍术、乳香、没药137】、白术、
苍术、菊
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