大西洋鲷全人工育苗技术的研究.pdfVIP

238 海水养殖业昀可持续发展——挑战与对策 第九节 大西洋鲷全人工育苗技术研究 attrtttct)俗称大西洋王鲷，自然分布于大西洋东侧欧洲沿 大西洋鲷学名金头鲷(Sparus 岸，是地中海沿岸国家主要的养殖鱼类，在欧洲称之为“皇家鲷鱼”。分类地位属鲈形髫、鲷 科、鳞属。该鱼生长迅速，适温适盐范围广，抗病力强，肉质细嫩，营养丰富，在国际市场上深 受欢迎。天津市诺恩水产技术发展有限公司于2001年10月首次从法国引进大西洋鲷初孵 仔鱼，经3年人工养殖于2004年11月性艨成熟产卵，并在圜走首次育菡成功。为满足国内 开展大西洋鲷养殖的需要，我们在2006年进行了立项研究，报道该研究成果。 一、材料与方法 (一)舞验地点和实验时间 实验地点在天津市诺恩水产技术发展有限公司，一车间为亲鱼车间，大西洋鲷亲鱼分别 暂养在4一l8、4—28，培育溏为圆形玻璃钢槽，每洮筠m3共计40黼3。二车阚为育苗车阀， 培育池为圆形玻璃钢槽，每池8m3共计88in3。 实验时间：2005年11月_2006年3月。 (二)试验用水 自然海水经一级沉淀—_+二级沉淀—_砂滤—_+高压过滤—叶蛋白分离器—_调温、 调盐后使遐，符合N￥—5泌2《无公害食品海水养殖黑水标准》。 (三)索鱼培育 1．亲照来源 天津市诺愚水产技术发震有限公司于2001年lO月从法琶弓l进大西洋鲷初孵俘惫， 2004年11月性腺发育成熟，共有亲鱼202尾。 2．亲惫培育 培育密度4—5尾／m3周年水澄在12—30℃，饵料以杂鱼为主，投喂量占体质量的2％～ 4％，每天换水两次，换水爆200％，定期刷池。 3．亲垒强化培离 亲鱼产卵前采取流水培育，培育水温17一18℃，自然光照小于500lx，强化亲鱼营养， 投喂鲜蛏或制作冰鲜饵料，在饵料巾添加复合维生素、鱿熊、杂虾等，保证受精卵的质量。 (蹲)人工育苗 1．亲鱼产卵 每天8：oo给亲鱼换水，加水时邋过水流刺激，亲鱼有明显的追逐行为，婚姻色明显，在 水中自然产郛受精，整个繁殖期闻，产鳃对闻也在逐濒自籍推迟。 2．受精卵收集 选取产卵盛期受精卵，制作80照筛绢手抄网或小拉网，将受精卵捞出，集中用海水洗卵 000 螽，放在2 mL量筒中，去除下沉死卵，选取上孵卵进行孵化。 第舀章查类养殖技寒 239 3．受精卵孵化 将处理好的受精辩放入育菌泡，孵化密度3万一10万襄矽越3永温18～19℃，盐度30，微 弱充气，静水孵化。每天加水20em。 4．苗辨培膏 000 8—8．4光照1 Ix以下，仔鱼期 (I)培育条件：育营水温19～2312，盐度28～32，pH 每天换水一次，换水量20％～60％，10日龄仔鱼开始吸污，2d一次；稚鱼期每天换水两次， 并清池底，保持良好水质。 (2)饵料种类与投饵量：饵料种类包括小球藻、褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体、颗粒饲料 程鱼肉糜等。饵料系剃觅图4一19。 _}(|《 霪 葵 警 10 墙育天数 黧4一10太疆洋鳙蓄攀争培育饵料系麓 仔鱼开逸摄食后向育苗池中投放小球藻，到20d结束，浓度保持30万～50万cell／mL； 轮虫每天投喂l一2次，投喂密度保持lO～50-个／mL，卤虫凭节幼体每天投喂2次，投喂密 度保持30—50个／mL，轮虫和卤虫无节幼体投喂前，先用翁养强化剂和小球藻进行营养强 优；配合饲料选择出东舞索系列配合键料，每天少喂、亲喂；鱼肉糜制作材瓣选择冰冻野杂鱼 添加升索粉状料、维生素c等粉碎搅匀，每天投喂2～3次。 (3)病害防治：以预防为主，投喂配合饲料和鱼肉糜对水质污染比较严重，通过定期吸 污换水、及时捞取承表瑟酒膜、箨向育蓖池中投放益生菌，保持优良水震，不使溺撬菌素。 五、实验与结果 (一)产卵每繁殖习性 大西洋鲷在全人工条件培育下，于秋冬季性腺成熟，20