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攻城掠地的世纪联华 零售和批发 14.1零售及其业态分类 14.1.1零售的概念 1.零售的含义 (1)零售是对最终消费者的活动。 (2)零售不仅包括有形商品的销售,同时也包括无形服务的出售。 (3)零售不一定只有“零售商”。 (4)零售是商品流通的最后一个环节。 14.1零售及其业态分类 2.零售活动的特点 (1)交易规模小,交易频率高。 (2)零售交易中,消费者多表现为较强的随机性。 (3)零售不一定涉及有形的商店。 14.1.2零售商与零售商活动 零售商活动 (1)提供商品组合。 (2)分装、整理商品。 (3)仓储保管商品。 (4)提供服务。 (5)销售商品。 14.1.3零售业态 1.有店铺零售商 (1)食杂店。 (2)便利店。 (3)折扣店。 (4)超市。 (5)大型超市。 (6)仓储式会员店。 (7)百货店。 (8)专业店。 (9)专卖店。 (10)家居建材商店。 (11)购物中心。 (12)工厂直销中心。 14.1.3零售业态 2.无店铺零售商 (1)电视购物。 (2)邮购。 (3)网上商店。 (4)自动售货亭。 (5)电话购物。 14.1.3零售业态 3.零售业态演化规律 (1)车轮理论。 (2)生命周期理论。 (3)手风琴理论。 14.2零售营销策略 14.2.1选址 14.2.2商品选择和采购 1.零售商品分类与组合 14.2零售营销策略 2.数量决定 3.自有品牌 4.定价 5.促销 6.购物环境 7.顾客服务 聚焦:当前我国零售业发展现状与差距 14.3批发 14.3.1批发的概念 批发商和零售商在以下方面存在差异: 批发商不太注重促销、环境和地点,因为他们是与大宗客户而不最终消费者打交道。 批发业务量往往比零售业务量大,批发所覆盖的贸易地区一般比零售商大。 政府对零售和批发分别实行不同的法律条令和税收政策。 14.3.2批发商类型 1.商人批发商 (1)完全服务批发商。 (2)有限服务批发商。 现购自运批发商、承销批发商、卡车批发商、托售批发商、邮购批发商。 14.3.2批发商类型 2.经纪人和代理商 (1)产品经纪人。 (2)制造商代表。 (3)销售代理商。 (4)采购代理商。 (5)佣金商。 14.3.2批发商类型 3.制造商、零售商的分店和销售办事处 (1)销售分店和销售办事处。 (2)采购办事处。 14.3.3批发商的营销策略 1.产品品种和服务 2.定价 3.促销 4.地点 14.3.4批发商的发展趋势 1.深化各项批发机能 2.在经营形态上进行种种创新 3.注意自我经营能力的提高 聚焦:物流配送:大势所趋 * * 零售和批发的营销策略和技巧 引 例 14.2零售营销策略
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