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关于转基因技术的综述与思考_叶敬忠.pdf
2014 1
农业技术经济 年第 期
关于转基因技术的综述与思考
叶敬忠 李 华
(中国农业大学人文与发展学院 北京 100193)
内容提要 转基因议题在 中国已经引起了广泛论战 。针对转基因技术的科 学研究 以及
, 。 ,
转基因技术本身 人们并无疑 问 但是 当转基因技术应 用于人类食品并进行 商业化推广
, ,
后 它已不再是一个纯粹的技术或科 学研究问题 而变成了政治经济 问题以及哲学与伦理 问
。 ,
题 本文首先对转基因食品 的主要争论进行梳理 发现很多争论最终回答的是如何应对转
, 。
基因食品 的问题 而未对作为本源问题的转基因技术的社会性本质进行 追 问 本文进而对
,
转基因技术进行了政治经济学分析和哲学伦理反思方 面的综述 并就如何应对转基因技术
, ,
提出 了人文思考 认为人类必须在认真审视生活与生命诉求 的基础上 以一种谨慎态度对待
, 。
转基因技术 以确保技术应用不会对环境与人类安全造成不可逆的影响
关键词 转基因食品 政治经济学 人文关怀 公共讨论
DOI:10.13246/ki.jae.2014.01.002
, 。20 ,
伴随每一次技术革命 人类都会以新的认知方式框构自然 世纪以来 随着生物基因技术的
, 。 ,
出现 自然呈现给人类的是一幅全新的基因图景 在技术工具理性的驱动下 人类获得了打破物种间
。 ,
固有边界并根据意愿重塑生物的能力 转基因食品就是利用分子生物学手段 通过基因的跨物种转
, 、
移和遗传物质的改造 使生物体在性状 营养和消费品质等方面向人类所需要的目标转变而形成的
( ,2000)。 , —
罗云波 经过商业化推动 以世界上首例转基因食品 ——一种软化缓慢的西红柿在市场上
, 。
出售为标志 转基因技术开始走出实验室进入人们的日常生活
1996 , 、 、 ( ,
转基因作物的大规模商业化种植始于 年 其主要品种有棉花 大豆 玉米和油菜 陈健鹏
2010)。 (ISAAA) Clive James (2013 ) ,2012
据国际农业生物技术应用服务组织 主席 的研究显示
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