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吃方便面中毒？长期吃方便面对身体有什么危害 【导读】你知道方便面有什么饮食隐患吗？周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃方便面中毒事件再次给我们敲响了警钟，那么吃方便面有什么危害呢？为了你的健康着想，少吃方便面，多吃健康营养食物。 吃方便面的危害 吃方便面也会中毒 　　你知道方便面有什么饮食隐患吗？周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃方便面中毒事件再次给我们敲响了警钟，那么吃方便面有什么危害呢？为了你的健康着想，少吃方便面，多吃健康营养食物。 　　早上懒得买早饭泡袋面，晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。眼下，食品添加剂多达300余种，它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方便面问题不大，就很难确保身体健康了。 　　吃方便面有什么危害呢？ 　　1.会造成人体营养不良 　　据有关营养学家调查证实，在长期食用方便面的人当中，有60%的人营养不良，54%的人患有缺铁性贫血，23%的人感核黄素缺乏症，16%的人缺锌，2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。多吃方便面会造成人体营养不良，从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。 　　2.早衰 　　方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分，产生过氧脂质，并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破损作用，还会促使人早衰。 　　3.导致肥胖 　　营养不全面方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破损了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴，要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。 　　4.会得营养缺乏症 　　人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。 记者调查 　　6毛钱的方便面学校门口卖得火 　　一包面有18种食品添加剂 　　连日来，记者走访了市内部分小学、中学、幼儿园门口的商铺，这些小店里的干吃型方便面售价最低0.6元，最高1元。某品牌干脆面的面饼含有8种食品添加剂，调味料中含有10种食品添加剂，这样算下来，一包面里的食品添加剂就多达18种。 　　在小寨附近一家大型超市，记者询问有没有非油炸的方便面，“非油炸方便面好像没有。”一名售货员回答。和平路上一家小型便利店老板说，前两年有一段时间他曾卖过非油炸的方便面，但因为买的顾客少，后来他就不进货了。 　　生活警示 　　孩子常吃方便面 　　成人后易得慢性病 以一包净含量为26克的干吃型方便面为例，仅调味料中标明的食品添加剂就有10种。在研究过其成分之后，营养专家指出，就其构成来说，纯粹就是面+油+盐，油加得量越多，面饼越脆，口感越好。孩子吃一包干脆面，相当于吃了一碗缩小版的油泼面。每人每天摄入油不应超过25克～30克，食盐不超过6克。健康的饮食习惯提倡严格控油控盐。“30克油大致相当于家用白色陶瓷小汤勺的三勺，6克食盐大致相当于一个啤酒瓶盖的量。” 如果孩子长期食用此类方便面，“首先最明显的就是易造成孩子偏食、挑食，因为此类方便面油多盐重，如果孩子习惯了重口味的食品，就不会喜欢家中清淡的饭菜，吃起来还没有方便面香，自然拒绝好好吃饭”。说，小时候的口味决定着孩子成人后的口味，成人之后，他还会习惯油多盐重的饮食，这样容易导致肥胖、血脂高等问题，给心血管带来负担，从而引发慢性疾病，给今后一生的健康埋下隐患。 　　营养专家建议，除非是在旅行途中、户外工作等条件不允许的情况下，不得不食用方便面等速食产品，年轻人偶尔吃一次两次无所谓，如果长期以此为食，肯定会诱发健康隐患。中老年人群和儿童最好不要食用。患有高血压、糖尿病等疾病的人群对方便面应坚决杜绝。 　　相关新闻 　　今麦郎涉嫌篡改生产日期 　　两年前产品变新品 　　据媒体报道，沈阳市工商局最近查处了一个涉嫌篡改生产日期的窝点，沈阳华龙商贸有限公司将大量今麦郎产品生产日期篡改