12-流体及其特性-下.ppt

六、弹性(流体的压缩性和膨胀性) 声音的生成与传播 可压缩性是声音传播的基础，但与介质性质有关 草叶口哨 人们的直观印象是空气从下面冲击着鸟的翅膀，把鸟托在空中。 思考:大雁人字飞行和一字飞行时的力学原理 鱼的游动 思考:鱼游动时的力学原理 游泳的力学原理 七、表面张力特性（液体） 与表面张力有关的自然现象 秋露不定始知圆 八、汽化特性 汽化压强 二氧化碳溶解到水中的量，通常用单位体积能溶解多少体积的二氧化碳来度量，称为溶解度，是同温度和压强有关的量。 温度低时溶解度大，高时溶解度小。 在高压下溶解度大，低压时溶解度小。 通常在海平面，每升高100米，气压即降低2190Pa，气压的这种微小变化，对于过饱和的二氧化碳溶液而言，其气体分离与否则表现的很明显。 还应当提及的是啤酒中气泡形成不仅与压强和温度有关，还和一定的气化核心有关。气泡总是先在微小的固体近处、或瓶子内表有毛刺处形成。 微小气泡一旦形成，气泡自己又可以作为气化核心而加速气泡的形成。 在生活中把这种多了就更多、少了就更少的非线性现象称为马太效应 低压区产生汽化，高压区气泡破灭空化，它造成流量减小，机械壁面造成疲劳破坏，这种有害作用称气蚀（空蚀） 1894年，英国制造的240吨的小型驱逐舰“勇敢号”初试航时，螺旋桨转速只能达到384转，比额定设计转速低1.54 ％。几经调试，直到1897年，总工程师Barnaby才在造船工程师会上发表论文说明最初成绩不良是由于螺旋桨发生了空泡现象。过了20年，1915年，英制的新鱼雷艇“德林号”驶入大西洋试验。它的设计速度比前一型号大一倍。但是当舰艇机器以最大转速工作时，艇尾抖动，尾部海水泡沫翻腾，犹如倒啤酒时一样，速度没有超过前一型号。当鱼雷艇回到基地时，螺旋桨已经破烂不堪了。 水开壶不响，响壶水不开 ？ 高原煮东西不容易熟？ 白居易（772～846）七绝 《暮江吟》 一道残阳铺水中， 半江瑟瑟半江红。 可怜九月初三夜， 露似真珠月似弓。 明 陈继儒《小窗幽记》 珠悬花更生 沾露草含韵  杜甫（712～770） 七言律诗《蜀相》 出师未捷身先死， 长使英雄泪满襟。 王勃（约650～676） 《送杜少府之任蜀川》诗 海内存知己，天涯若比邻。 无为在歧路，儿女共沾巾。  ?杜甫《哀江头》诗 人生有情泪沾臆， 江水江花岂终极。  孟浩然（689～740） 《与诸子登岘山》诗 ?羊公碑尚在，读罢泪沾襟。  刘长卿（？～约786） 《饯别王十一南游》诗 望君烟水阔，挥手泪沾巾。 润湿现象 杜审言（约645～708） 《和晋陵陆丞早春游望》诗 ?忽闻歌古调，归思欲沾巾。  ?陆游（1125～1210） 《新津小宴之明日欲修觉寺以雨不果呈范舍人》诗 风雨长亮话别离， 忍着清泪湿燕脂。  ?王维（？～761）《山中》诗 ?荆溪白石出，天寒红叶稀。 山路元无雨，空翠湿人衣。  ?张旭《山中留客》诗 ?纵使清明无雨色， 入云深处亦沾衣  ?辛弃疾（1140～1207） 《木兰花慢?席上送张仲固帅兴元》词 追亡事，今不见， 但山川满目泪沾衣。 明 陈继儒《小窗幽记》（卷二 · 情） 几条杨柳，沾来多少啼痕； 《三叠阳关》，唱彻古今离恨。 斑竹一支千滴泪， 红霞万朵百重衣。 ——毛泽东 在炎热夏季，当你吃完一杯冰激凌再开始吃饭，会觉得胃口不佳，而喝完凉啤酒再吃饭，还会吃得津津有味？ 们不无诙谐地把这种倒啤酒的窍门总结为三个含谐音的成语：“歪门斜倒（邪道），杯壁（卑鄙）下流，改斜（邪）归正。” 啤酒、香槟酒、可乐等清凉饮料，都是二氧化碳的过饱和溶液。这类新鲜的清凉饮料，含二氧化碳愈多品质就愈高。 从倒啤酒讲起 历史上有过一则有趣的事。上世纪中，在伦敦的泰晤士河床下打了一条隧道。当隧道峻工时，当地政界人物在隧道里举行庆典，令人扫兴的是发现带到隧道来的香槟酒都跑了气而无味。然而当庆典过后人们走出隧道回到地面时，不幸的事发生了，酒在肚子里发涨了，气从鼻子嘴里不断冒出来，有的人穿的马甲被涨开，有的人则不得不重新返回隧道以减轻这突如其来的痛苦。 * * 1．流体的压缩性 流体体积随着压力的增大而缩小的性质。 （1）压缩系数 单位压力增加所引起的体积相对变化量 （2）体积模量 2．流体的膨胀性 流体体积随着温度的增大而增大的性质。 （1）体胀系数 单位温度增加所引起的体积相对变化量 3．可压缩性流体和不可压缩性流体 （1）可压缩性 流体体积随着压力和温度的改变而发生变化的性质。 （2）可压缩流体和不可压缩流体 可压缩流体：考虑可压缩性的流体 不可压缩流体：不考虑可压缩性的流体