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植物对水分的吸收和利用(制作).ppt
生物的新陈代谢 植物对水分的吸收和利用 植物细胞图 解释: 实验一 实验二 实验二解释 一、渗透作用原理 细胞与渗透 细胞结构 巩 固 练 习 * 开始 导入 枯 树 干涸的土地 流 水 山 水 如 画 山 水 一切生命都离不开水,不论是动物还是植物。没有水,则万物无法生长,有了水,就会变得生机昂然。 上一页 下一页 我们都知道动物可以喝水,靠消化系统吸收水分。同理,植物的生活与生长也需要水分,而且我们知道所需水分是从植物根尖成熟区表皮细胞吸水而来,那么,下面我们来看一看根尖的结构。 上一页 下一页 根尖的结构 根尖纵切面图 分生区 根 冠 伸长区 成熟区 指出根尖各部位的名称 根尖是如何吸收水分的呢? 上一页 下一页 为了解决这个问题,我们来看下面这两个实验…… 实验一: 在两个烧杯中,分别加入清水和盐水,并同时放新鲜的萝卜条,一段时间后,萝卜条发生了变化。 结果:清水中的变的更硬,而盐水中的却变的 很软,这到底是为什么呢? 上一页 下一页 在一个长颈漏斗的管口处密封上鸡蛋膜,往漏斗中注入蔗糖溶液(30%),然后将漏斗颈浸入到盛有清水的烧杯中,此时,管内的液面会慢慢上升。 实验二: 上一页 下一页 在单位时间、单位面积内,水分子由烧杯透过鸡蛋膜进入漏斗内的数量,多于水分子由漏斗透过鸡蛋膜进入烧杯内的数量,因此,漏斗管内的液面上升。 上一页 下一页 像上面的实验一样,水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜由低浓度一侧向高浓度一侧溶液的扩散,叫做渗透作用。 像鸡蛋膜这样,一些物质可以透过,另一些物质不能透过的多孔性薄膜就叫半透膜。 上一页 下一页 一、渗透作用原理 半透膜和浓度差 条件: 上一页 下一页 其实成熟的植物细胞里也有相当于半透膜的结构,那么它的那些结构相当于半透膜呢? 下面我们来分析一下植物细胞的细胞结构。 现在你能解释刚才实验一的萝卜为什么会有那样的变化吗? 当萝卜细胞内外存在浓度差时都会发生吸水或者是失水的现象,那么如果是植物的根呢?当植物根尖成熟细胞内外存在浓度差的时候,又会不会发生吸水或者是失水呢? 上一页 下一页 二、植物细胞的吸水和失水 上一页 下一页 刚才我们学习了植物细胞主要包括分生区、伸长区和成熟区三大部分,它们都各考什么方式吸水?为什么? 下面我们从分析植物细胞结构开始来看: 成熟的植物细胞能够与外间溶液发生渗透作用,我们还可以通过质壁分离与复原的实验加以验证: 1、当外界溶液浓度高于细胞液浓度时,发生质壁分离; 2、当外界溶液浓度低于细胞液浓度时,发生质壁分离复原。 上一页 下一页 植物根尖主要靠成熟区(根毛区)细胞的渗透作用吸水。通常情况下,土壤溶液的浓度较低,而成熟区表皮细胞液浓度比较高,这样根尖就容易通过渗透作用将土壤中的水分吸收进来。吸收进来以后,通过细胞壁和细胞间隙或者胞间连丝向里渗入,经过内皮层,最终到达导管,并沿导管往上运输。 上一页 下一页 巩 固 练 习 1、一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括 ( ) A、细胞膜、核膜和这两层膜之间的部分 B、细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的部分 C、细胞膜和液泡膜之间的部分 D、细胞壁、液泡膜和它们之间的部分 2、下图是三个相邻的植物细胞,以及它们之间水分流动方向的示 意图。图中三个细胞的细胞液,在浓度上的关系是( ) A、甲>乙>丙 B、甲乙丙 C、甲>乙,且乙丙 D、甲乙,且乙>丙 甲 乙 丙 上一页 下一页 B B 巩 固 练 习 3、田间一次施用化肥过多,作物会变得枯萎发黄,俗称“烧苗”其原因是( ) A.细胞从土壤中吸收养分过多 B.土壤溶液浓度过高,根细胞失水而不是吸水 C.根系加速了呼吸作用,释放的能量过多 D.根系不能将水向上运输 4、下列现象中属于渗透作用的是( ) A.蔗糖分子通过细胞壁 B.水分子通过原生质层 C.蛋白质分子通过核膜 D.Ca离子通过细胞膜 上一页 下一页 B B 巩 固 练 习 6.盐碱地栽种植物,其出苗率和成活率都比较低,原因是( )
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