根类中药材孔隙结构及其分形特征.pdf

2012 NO 14 CHINAFOREIGNMEDICAL 面 丽 中 医 中 药 根类中药材孔隙结构及其分形特征 张铁翼 王燕妮 山东省威海荣成市人民医院 药剂科 ．山东威海 26430o 摘【要】目的 分析根类中药材的孔隙结构，探讨其分形特征。方法 采用压汞法、SEM法等对丹参、甘草两种根类中药材在不 同溶剂 中的孔隙结构进行分析。结果 丹参、甘草在 电镜下可 以见到细长的裂隙和类圆形的孔隙，为较大的孑L隙。此外还可 见到，结构致密的组织以及多孑L的薄壁组织，水溶胀后药材的表观体积5O％乙醇溶胀溶胀前乙醇溶胀。压汞法结果显示 水溶胀后丹参 、甘草根类中药材的孑L容与 比表面积50％乙醇溶胀溶胀前乙醇溶胀 ，而其分形维数都在 2．42．8之间。相 同的根类中药材，水溶胀后的分形维数溶胀前50％乙醇溶胀乙醇溶胀。 结论 根类中药材的孔径越大，分形维数越高， 小孔结构越多。则其传质速度越快，分形维数是根类中药材孔隙结构特点的重要指标。 关【键词】根类 中药材 ；孔隙结构；分形特征 【中图分类号】R284 文【献标识码】A f文章编号】1674—0472(2012)05(b)一0125—01 中药材是药物有效成分提取的重要来源 。中药有效成分提 水溶胀后 的分形维数溶胀前5O％乙醇溶胀乙醇溶胀。 取常用的方法有水蒸汽提取、溶剂提取等 。而提取效率与 中药材 3讨论 本身的孔隙结构密切相关。本文对两种根类中药材丹参、甘草在 本文对丹参 、甘草两种根类 中药材进行孑L隙结构分析 ，研究 不 同溶剂 中的孔隙结构进行分析 ，探讨其分形特征 以及分形维 结果显示 。根类 中药材在扫描 电镜下具有类似的孔隙结构，同时 数与传质 问的关系。 存在致密组织与薄壁组织 。不 同根类中药材 的差别在于致密组 1材料与方法 织与薄壁组织的比例不同，丹参具有较多薄壁组织，而甘草具有 1．I材料研 究 较多致密组织。 选择丹参 、甘草两种根类 中药材 ，将丹参 、甘草用粉碎机粉 将丹参、甘草两种根类中药材粉末置于不同溶剂 中溶胀后 ， 碎，以粉末大小能通过20目筛子，但无法通过 30目筛子，的粉末 利用扫描电镜观察药材在不同溶剂环境下的孑L隙结构。通过扫 为研究对象。将同种药材粉末充分混合，以减少不同植株不同部 描电镜观察，发现水溶剂可使根类中药材中薄壁组织的含量增 位的结构、有效成分含量间的差异 。 加，但乙醇对根类中药材中结构无改变。压汞法结果显示 ，水溶 1．2研究方 法 胀后会使根类 中药材的孔容与比表面积增加 。比较发现 ，水溶胀 将根类 中药材粉末分别放入水、乙醇以及 5O％乙醇溶液 中， 后丹参、甘草根类 中药材的孑L容与 比表面积50％乙醇溶胀溶 在室温下用磁力棒轻柔搅拌 12h以上 。使药材充分溶胀。然后对 胀前乙醇溶胀 。而丹参、甘草根类 中药材溶胀前后表面分形维 溶胀后 的根类 中药材粉末进行干燥处理 ，具体方法为用滤纸将 数都在2_4—2．8之间。比较丹参与甘草 的分形维数可以发现 ，相 溶剂吸干 。然后进行 20h冷冻干燥 ，或将其置于通风处晾干 。对 同的根类中药材。水溶胀后的分形维数溶胀前50％乙醇溶胀 干燥 的溶胀后根类 中药材粉末与未溶胀的根类 中药材粉末采用 乙醇溶胀 。根据分形理论可 以发现 ，分形维数大的多孔介质具有 扫描 电子显微镜 (SEM1进行断面和表面观察，继而用压汞法对 较复杂 的孔隙结构。通常，对于溶剂溶胀后 的根类中药材 ，若小 粉