壳聚糖在抗菌纸中应用.pdfVIP

全国特种纸技术交流会暨特种纸委员会第五届年会论文集 壳聚糖在抗菌纸中的应用 董和滨张美云 (陕西科技大学，西安，710021) 摘要：抗荫纸是把极少量的抗菌剂以喷洒、施胶、涂布、浸渍、改性纤维等方法添加至 普通纸中，制成的具有抗菌功能的纸。目前最常用的天然抗菌剂是壳聚糖。壳聚糖纤维是由 壳聚糖溶液经纺丝工艺纺制而成的纤维，是继纤维素纤维之后的又‘种天然高聚物纤维。 壳聚糖是一种性能优良的新型抗茼功能材料，而且壳聚糖及其衍生物能与纤维素强烈作用， 是一种性能优良的造纸助剂，在造纸工业的应用越来越引起人们的注意。 关键字：抗菌纸；壳聚糖；造纸助剂 The ofChitosanFiberinAtibacterial Application Paper Hebin Dong ZhangMeiyun of (ShaanxiUniversity the Abstract：Antimicrobialis by methodsof paperproduced spraying，glue，coating， to antibacterial most impregnation，modificationacquire function．Nowadays，The usednaturalantimicmbialischitosan．Chitosanfiberisformed commonly agent by fibers．Chitosanfiberis anothernatural fiberssuchas spinning polymer fibers—cellulosicfibre．Chitosanis anexcellentnewantimicrobial material，and chitosanitsderivativeshavea actionwith an and cellulose．Chitosanis strong excellent willincreaseits in additives，which papermaking applicationpaperindustry． words：antimicrobial additives． Key paper：Chitosan；papermaking 1抗菌纸的应用范围及研究现状 近年来，随着社会的发展和人民生活水平的提高，为了自身健康的需要，人们对工作 和生活环境的卫生日益重视，从而促进了具有抗菌功能材料的研究与开发，各种抗菌制品应 运而生，如抗菌塑料、抗菌陶瓷、抗茼涂料、抗菌织物等，但关于抗菌纸的报道却不多见。 纸，涉及各行各业，千家万户，抗菌纸具有广泛的用途，可用于革制品、食品、医药以及 水果等物品的包装，以及制造流通领域的证券、票据的原纸。然而，在纸的制造储藏或使 用中会沾染上细菌，可能引起疾病传播，而使得它在某些范围内的使用受局限或影响，如 食品包装用纸，它不仅要求本身无菌，也要有杀灭