可见%2f近红外光谱技术在梨水果表面色泽无损检测中应用.pdfVIP

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2017-08-09 发布于安徽
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可见%2f近红外光谱技术在梨水果表面色泽无损检测中应用.pdf

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200r7年8月南昌航空大学学报(自然科学版) Augllst．2007 0f VoL21 第2l卷增刊 Jo哪alN龃chang unive商ty(Naturalsci∞ce) suppl H叽gkong 可见／近红外光谱技术在梨水果表面色泽无损检测中的应用陈兴苗1，欧阳爱国1’2，刘燕德h (1．江西农业大学工学院，南昌330045；2．江西蓝天学院，南昌330098) [关键词】可见／近红外光谱；无损检测；校正方法；表面色泽；梨 800 [摘要】应用可见／近红外光谱技术对梨水果表面色泽进行无损检测研究。在350—lnm光谱区间．对梨水果原始吸光度光谱和标准化光谱，采用多元线性回归(MLR)、主成分回归(PcR)和偏最小二乘回归(PLSR)三种数学校正进行了定量分析。原始吸光度光谱应用偏最小二乘回归定标模型对24个未知样品的预测结果是：L’、^‘、b‘预测均方差分别为梨水果表面色泽的无损检测是可行的。【中图分类号】c1657．33；TN247[文献标识码】^ [文章编号】100l一4926(20cr7)sIIppl一000l一03 ofVisible／near—infrared to Application SpectroscopyTechllique Not—DestructiveMeasurementofS眦faceColorofPearFruit CHEN Y矗一de” Xing—mia01。OUYANGAi—guol’2。UU 330045； (1．西彬r脚{增C础E酽，脚iAg庇础岍‰妙，Ⅳ口，lck昭 2．肋7舻f引抛S砂C以铲，肌口曲口略330098) Keywords：Vi8ible／ne盯一idh陀d me舾u他ment；Calibmtionmethod；Surf：∞e∞Ior；Pe盯 8pectro∞opy；Non—d郫mlcdve 0f color0f t0肿n—desnllctivcme髓u陀n地nt8urfke Abst瑚m：Visible／m盯一iIl抽Ied8pec啪∞opy(Vi∥NIRs)tech而q鹏w衄印pued the pe缸f“t．hIwavelellgth咖学of350—1800舢，muK—line盯De目嘲8i∞(MLR)，principalcomp0鹏nt l蛐t its8tandardized to‰109a甜哪8of‰re=dectaIl∞僦i畔al(109(1／R))蚰d p删a1 8q叫怕reg瑚8i∞(PLSR)，埘th陀8pect lo 0f color r鹳ul妇of spectm(1／SD)，we她usedanaly龆s眦facepe盯