有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共8页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
华南农业大学园艺学课件【荐】.pdf
课程介绍
《园艺产品加工学》是探索果蔬园艺产品在加工过程
园艺产品加工学 中各种变化机理和加工技术的一门课程，其特点是应
用性、综合性较强，贴近实际，涉及的内容较广。
在学习了《食品化学》、《食品工程原理》、《食品
工艺原理》、《食品机械设备》等专业基础课、主干
课的基础上，通过本专业课程的学习，进一步了解果
食品学院 余小林 蔬类产品加工的技术方法，拓宽知识面。
2010/3/2 1 2010/3/2 2
教学目的与要求 教材： 参考教材：
理解和掌握除《食品工艺原理》已讲授过的冷冻、制罐、 1、果品蔬菜加工工艺学 尹明安主编
化学工业出版社 2010
干制以外的其他果蔬制品加工的基本原理；
2、园艺产品贮藏加工学 郝利平主编
课程实验为综合性、设计性实验，在教师的指导下，自 中国农业出版社 2008
行设计一种果蔬加工产品的工艺方案并制作；通过实
3 、园艺产品贮藏加工学 潘静娴主编
验，初步掌握主要果蔬加工产品的加工实用技术。 中国农业大学出版社 2007
在此基础上进一步掌握和熟悉果蔬加工的基本工艺和技 4、园艺产品贮藏加工学 赵丽芹主编
术手段，为更好地开展毕业论文或科技创新打下良好的 中国轻工业出版社 2006
专业基础。
5、果蔬加工工艺学 董全主编
西南师范大学出版社 2007
2010/3/2 3 2010/3/2 4
授课主要内容 教学方式
文档评论（0）