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成都意大利语学习:餐饮词汇【荐】.pdf

法亚小语种_成都意大利语学习 /italy/ 成都意大利语学习:餐饮词汇 Gastronomia(餐饮) 在意大利,各式各样的餐馆应有尽有: Osteria——葡萄酒屋,首先人们在这里品尝当地生产的葡萄酒。当然 有时也在哪里吃点东西。 Trattoria——小餐馆,这里提供(家庭) 自制的菜肴—一般情况下价格优 惠。这些通常是家庭小作坊。在大城市,在trattoria 的招牌下通常是 昂贵的餐馆,咱人们在这里并不一定能够吃得很好。最好的办法是向 当地人打听哪个餐馆实惠。 Rristorante——可以提供很多菜肴的餐厅。一顿完整的饭菜包括面条、 米饭或者汤,肉或鱼以及水果奶酪以及饭后点心。 如果你只想去吃 细长面条或者鱼,那么最好去 Tavola calda——自助餐厅。就像在大饭店里一样,在这里您也有可能 必须为一个面包以及一套餐具支付小费。 Bar——咖啡馆。意大利人可以随时在这里喝 espresso 、macchiato、 cappuccino 等各种浓缩咖啡或者牛奶咖啡或者开胃酒,在柜台或桌边 吃些小点心。一些咖啡馆在中午时也提供热餐。通常人们必须首先到 收款台交费,然后才能到柜台取食品饮料。在价目表上列出的价格只 对柜台上陈列的食品有效。咖啡馆也是聚会的地方。人们可以在这里 无拘无束的会面,讨论,看电视,玩牌,打台球或者看录像。对于很 多意大利人来说,这里就像他们的第二个客厅。 Paninoteca——和咖啡馆相似的小餐厅,在这里人们可以吃到热的和 法亚小语种_成都意大利语学习 /italy/ 冷的夹心小面包。这种餐馆主要招待年轻人。 cena 晚餐 analcọlico 不含酒精的饮料 le posate 餐具 ĺordinazione 点菜 aceto 醋 alla spina 生啤酒 prima colazione 早餐 forchetta 叉子 portata 一道菜 coperto 一套 餐具 pietanza 菜 bevanda 饮料 le spẹzie 调料 il bicchiere 杯子 il bicchiẹre da ạcqua 水杯 il bicchiẹre da vino 酒杯 il cameriẹre/la cameriẹra 男/ 女服务员 salsa di pomodori 番茄酱 la mezza porzione 半份 amạbile 甜酒 cucchiạio 勺子 cucchiạino 小勺,茶匙,咖啡匙 la maionese 沙拉酱 menu 菜单 coltello 刀子 pranzo,il desinare 午餐,吃饭(尤其吃午饭) il dessert, il dolce 饭后甜食 cameriẹre 服务员 ọlio 油 pietanza al tegame 简易的油炸快菜 il pepe 胡椒 la porzione 一份 peparọla,pepaiọla 胡椒瓶,,磨胡椒籽的小罐 grịglia ,gratịcola 烧烤 的铁箆子 il sale 盐 spargisale saliẹra 盐瓶 fetta 片 cibo dietẹtico 节食食谱 terrina , insalatiẹra 凉拌生菜盘 la sẹnape 芥末 tovagliọlo 餐巾 salsa 汁 lista delle vivande,il menu 菜单 specialità 风味菜 minestra 汤 piạtto fondo , scodella 汤盘 ĺedulcorante , 法亚小语种_成都意大利语学习 /italy/ (sostanza)dolcificante 甜味剂 il menù del giorno 每日菜单 tazza 茶杯 piattino 茶碟 piatto 盘子 tovạglia 台布 mạncia 小费 (vino)se

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