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连锁经营成功之道【荐】【荐】.pdf
连锁经营成功之道
经济危机与连锁经营
美国: • 电路城申请破产保护,• 沃尔玛全球业绩增长7 %
• 欧迪将关闭112家店, • 麦当劳全球增长7。6 %
英国 伍尔沃斯(Woolworth )和英国家具连锁店MFI 申
请破产个多百分店,玛莎百货下降6
香港 • 林泰电器和U-RIGHT清盘
内地
2
十七届三中全会与连锁经营
• 拉动内需
• 新农村建设
– 生活方式变化:城里有的乡下人也有,
– 商业格局变化:城乡一体化,超市进农村,
– 生产方式变化:土地集中,一村一品,人畜分离,专业合
作社
– 传播方式变化:宽带、闭路电视,而不是地方转播(删除
广告)
3
提 要
认识连锁经营
连锁经营难点
赢利模式设计
运营标准建设
连锁拓展规划
管理体系建设
4
认识连锁经营
• 概念
• 本质(经营模式与组织形式,举例:麦当劳和沃尔玛;
工业化大生产在流通领域的应用)
• 特征(统一化模式、专业化分工)
• 类型(直营、特许、自愿;零售商、品牌运营商、生
产制造商、批发商)
• 意义(宏观、微观)
• 形势(历史、现状、前景)
5
相对于国外成熟的连锁业态发展,中国的连锁经营业
整体上处在发展阶段
初创阶段 发展阶段 规模化阶段 成熟阶段
家电连锁
药店连锁
服装专卖
西式快餐
珠宝首饰
家纺专卖 百货/超市
医疗保健 咖啡连锁
购物中心 便利店
中式快餐/火锅
中式正餐
家居建材
教育培训
办公用品
汽车配件与服务
6
提 要
认识连锁经营
连锁经营难点
赢利模式设计
运营标准建设
连锁拓展规划
管理体系建设
7
连锁经营的难点
• 赢利模式构建难(单店和总部,汇源,蒙牛,席殊)
• 单店标准运营难(标准制定与标准执行,标准化与个
性化,统一化与差异化)
• 门店拓展规划难(最怕认为不难,布局,选址)
• 连锁体系管理难
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