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5.把一根烧红的铁棒放入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先________后________。 6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法,从空气中提取这些气体,那么温度下降时,首先被分离出来的是( )A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳 D. 三种液体同时液化无法分离 * 导入新课 晾在太阳下的湿衣服过一段时间就干了,衣服上的水到哪里去了? 在透明塑料袋中滴入几滴酒精; 将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧; 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化? 从热水中拿出塑料袋。 又有什么变化? 汽化:物质从液态变为气态的过程。 液化:物质从气态变为液态的过程。 一般气体是看不见、摸不到的 固态 液态 气态 汽化 液化 汽化的两种方式:沸腾和蒸发。 1.沸腾 在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 水沸腾时温度变化的特点 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 提出问题 水在沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越 来越高? 水沸腾时温度变化的特点 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 进行实验 90 93 97 99 100 100 100 100 大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。 实验现象 先有少量气泡产生,后随温度的升高,数量增加,气泡上升、变小,未到水面消失。 沸腾前 沸腾时 沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,但温度保持不变。 停止加热,立刻停止沸腾,且温度开始下降。 实验现象 时间 温度 沸腾的条件:⑴温度达到沸点;⑵继续吸热。 实验结论 液体沸腾时需要吸热。 不同液体的沸点不同。 液体沸腾时的温度叫做沸点。 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/oC (在标准大气压下) 小资料 沸点与气压有关系,而且实验时各种仪器的精密度不一样。 今天用的温度计是酒精还是水银温度计? 水银温度计 因为在标准大气压下,酒精的沸点是78℃,而水银的沸点是357℃,所以应该用水银温度计测量水的温度。 纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃,而水烧开时的温度约为100℃,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧? 2.蒸发 日光下的湿衣服,温度没有达到水的沸点也会变干。 在任何温度下只在液体的表 面发生的缓慢的汽化现象。 哪些因素能够影响蒸发的快慢? 要使洗过的衣服尽快干,有哪些有效的方法? 在阳光下比不在阳光下要干的快 将桶中的湿衣服拧成一股绳一样和展开晾在衣架上,哪种方法能使衣服干得快些? 晾在衣架上的干的快一些 有风吹到的衣服干的快些 3、液体表面上空气流动的快慢。 空气流动得越快,蒸发得越快。 2、液体的表面积。 表面积越大,蒸发得越快。 1、液体的温度。 温度越高.蒸发得越快。 1.把酒精擦在手背上,手背有什么感觉? 3.蒸发有致冷作用 手背上有凉的感觉。 酒精蒸发吸收手背的热量。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化? 如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗? ①温度计读数先下降后上升。 ②温度计读数不变。 天热时,狗常把舌头伸出来 刚从水中出来,感觉特别冷 液化是一种十分常见的现象.在日常生活中,你见 过哪些液化现象? 早晨,我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而 变得模糊不清; 冬天,人说话时会有一团“白气”从口中呼出, 烧开水时看到“白气”……这些都是水蒸气液化成小水珠的 结果. 4.液化 液化的两种方法: 降低温度 压缩气体体积 气体液化后体积缩小,便于储存和运输。 汽化方式 蒸发 沸腾 温度 表面积 空气流动 影响因素 蒸发吸热 固态 汽化 液态 气态 液化 小
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