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化 学 知 识 整 理 物理变化：没有其他物质生成的变化； 特征：形状、状态发生改变，无新物质生成。 化学变化：有其他物质生成的变化； 特征：有新物质生成。 物理变化和化学变化的关系 本质区别：有无新物质生成； 联系：物质发生化学变化时，往往伴随有物理变化。（注：会区别物理变化和化学变化） 检验CO2 ：用澄清石灰水，若澄清石灰水变浑浊，说明是二氧化碳。 Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O 现象：澄清石灰水变浑浊，产生白色沉淀 实验室制CO2：用大理石（或石灰石）（主要成分是碳酸钙）与盐酸反应 CaCO3+2HCl CO2 ↑+H2O+CaCl2 现象：大理石逐渐消失，产生大量气泡 镁带的燃烧： 2Mg+O2 2MgO 现象：镁带燃烧发出耀眼的白光，放出大量热，生成白色粉末。 物质发生化学变化时，往往伴随着发光、发热、变色、产生沉淀、生成气体等现象。根据这些现象，有助于判断是否发生了化学变化，但判断化学变化的依据是生成新物质。 物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质，叫物理性质。如：颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、导电性、传热性、延展性、挥发性、溶解性、吸水性等 化学性质：只有通过化学变化才能表现出来的性质，叫化学性质。如：可燃性、酸碱性、氧化性、还原性、稳定性等 10、性质与用途的关系 性质决定用途，用途反映性质 用途 性质 氦气用来填充气球或气艇 氦气的密度比空气小 氮气用来作保护气 氮气的化学性质不活泼 11、化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。 12、我国是世界上最早发明造纸、制火药、烧瓷器、冶炼黄铜和白铜等化学工艺的国家。商代就制成精美的青铜器，春秋晚期就会炼铁。 13、往氢氧化钠溶液中滴入无色酚酞试液，酚酞试液变红（氢氧化钠溶液呈碱性），再滴入稀盐酸，酚酞试液的红色逐渐褪成无色（酸碱中和） 14、往蓝色的硫酸铜溶液中滴入氢氧化钠溶液，产生蓝色沉淀，再滴入稀硫酸，蓝色沉淀逐渐消失，形成蓝色溶液。 15、在生石灰（化学名称：氧化钙）中加入水，生石灰逐渐变疏松，同时感觉试管壁发烫。 CaO+H2O Ca(OH)2 (俗称：熟石灰) 16、检验物质是否含有氯：用硝酸银（AgNO3）溶液，若产生白色沉淀（AgCl）,说明含有氯。（天然水、自来水、食盐水中含有氯） 17、混合物：由两种物质或多种物质组成的物质体系。 混合物没有固定的组成，但各物质保持其原有的性质。 18、纯净物：只含一种物质叫纯净物。 纯净物有固定的组成。 19、物质的纯度：混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低。 某物质的纯度=—————————×100% 20、物质提纯的方法：实验室中常用的方法有过滤、蒸发等。 过滤：分离固体（难溶性固体）和液体的操作。 过滤过程中应注意 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁； 二低 ：滤纸的边缘略低于漏斗口； 漏斗内液面略低于滤纸边缘； 三靠：烧杯口紧靠玻璃棒； 玻璃棒紧靠在三层的滤纸上； 漏斗末端紧靠烧杯内壁。 蒸发：用加热的方法，将溶液中的溶剂（如水）汽化除去的操作。 蒸馏：把溶于液体的物质进行分离的一种方法。 （得到不同沸点的纯净的液体） 21、粗盐提纯的步骤：溶解、过滤、蒸发 这三步都用到玻璃棒，它在各步中所起的作用分别是： 溶解：加快溶解的速度； 过滤：引流（导流）液体； 蒸发：使蒸发皿内液体均匀受热。 22、元素：同一类原子的总称。 地壳中含量最多的元素是氧，其次是硅，含量最多的金属元素是铝； 人体中含量最多的元素是氧，其次是碳、氢、氮，含量最多的金属元素是钙。 23、物质的分类 混合物 金属单质：Fe Cu Hg Mg Ag 非金属单质：Cl2 N2 O2 H2 C S 单质 （由同种元素 稀有气体单质：He Ne Ar 组成的纯净物） 纯净物