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食品安全犯罪的刑事规制问题研究
曹坚*鞠曦明**
近年来,食品安全问题引起了全社会的高度关注,就刑事规制而言,如何严密法网、严厉打击食
品安全犯罪,成为当前及今后一段时期刑事司法工作的一项重要任务。
一、我国食品安全犯罪刑事立法的沿革
79刑法中并没有关于食品安全犯罪的法律规定。1982年11月通过的 《中华人民共和国食品卫
生法 (试行)》提出对食品犯罪追究刑事责任的问题,第41条规定,“违反本法,造成严重食物中毒事
故或者其他严重食源性疾患,致人死亡或者致人残疾因而丧失劳动能力的,根据不同情节”,对直接
责任人员分别依照刑法187条(79刑法的玩忽职守罪)、第114条 (79刑法的重大责任事故罪)或者
第164条 (79刑法的制造、贩卖假药罪)的规定,追究刑事责任,但是并没有专门的食品安全犯罪罪
名。
*上海市人民检察院第一分院法律政策研究室
**上海市人民检察院第一分院法律政策研究室
当前食品安全犯罪司;j
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