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食品安全犯罪的刑事规制问题研究 曹坚*鞠曦明** 近年来,食品安全问题引起了全社会的高度关注,就刑事规制而言,如何严密法网、严厉打击食 品安全犯罪,成为当前及今后一段时期刑事司法工作的一项重要任务。 一、我国食品安全犯罪刑事立法的沿革 79刑法中并没有关于食品安全犯罪的法律规定。1982年11月通过的 《中华人民共和国食品卫 生法 (试行)》提出对食品犯罪追究刑事责任的问题,第41条规定,“违反本法,造成严重食物中毒事 故或者其他严重食源性疾患,致人死亡或者致人残疾因而丧失劳动能力的,根据不同情节”,对直接 责任人员分别依照刑法187条(79刑法的玩忽职守罪)、第114条 (79刑法的重大责任事故罪)或者 第164条 (79刑法的制造、贩卖假药罪)的规定,追究刑事责任,但是并没有专门的食品安全犯罪罪 名。 *上海市人民检察院第一分院法律政策研究室 **上海市人民检察院第一分院法律政策研究室 当前食品安全犯罪司;j 案件特点 ,在全国范围内对食占 睛况调头仔仕,绢 眷应当知道”,因JI 结合买卖双方的胃 的认识程度、相关 .】确定的机构出其 基定机构的鉴定,j 对食品的鉴定结j 示准对 “有毒、有宅 .对处于辅助罐 ,结合国情加剀 :从事生产、销1 叭事生产、销信 ,目前我国刑j5 I而有必要增设: 拿只适用于判友 油性th能对坯 17-J且W石、什j贝 f帮助普及相关i :人员职务犯罪6 ‘能涉及违法犯| ,m、如J口鼻k:

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