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我国种猪繁育体系建设探讨
王学君1,李梅2,刘辉2
(1.河南畜牧规划设计研究院,河南郑州450008;2.淮阳县畜牧局,河南淮阳466700)
1.种猪育种概况
种猪良种繁育体系将纯种核心群选育、良种扩繁、杂种优势利用和商品猪高效生产有机地结合
起来,最终目的是提升终端产品——商品猪的市场价值。因此,建设完善、健康和可持续发展的种
猪良种繁育体系,是现代养猪业的发展方向,标志着一个国家或一个地区养猪业发达程度,是实现
养猪业持续发展的基本保证。
育种在养猪中的贡献率占40%,足见其重要性。在现代养猪生产中,建立健全猪的繁育体系,
能使猪的杂交利用工作有组织、有计划、有步骤地进行,有利于良种猪的选育提高和繁殖推广,可
使在育种猪群中实现的育种进展逐年不断地传递并扩散到广泛的商品猪生产群中。在繁育体系中,
开展杂交所需的纯种猪,有专门的猪场和科研单位进行选育和提供,杂种猪也有专门的猪场制种,
商品猪有专门的猪场进行肥育,在良好的组织管理条件下,就能达到统一经营,充分利用杂种优势,
提高产品数量和质量,以取得高额的社会经济效益。
1964年英国Sminth提出来在猪杂交繁育体系中培育专门化品系。世界养猪发达国家的育种公
司,如英国的PIC公司、美国的Dekalb公司等培育出十几个甚至数十个专门化父本和母本品系,
按一定模式配套杂交生产适合特定市场需求的商品猪,在饲养成本、生产性能等方面具有较强的竞
争力。在明确的育种方向和严谨的育种计划下,培育多样化的专门化品系,然后经过严格的配合力
测定,筛选出特定的商品猪生产模式,并按这种杂交模式建立杂交繁育体系。专门化品系选择进展
快、易提纯,有利于遗传力提和遗传力低性状的协同选择,充分利用杂种优势和形状选择的互不效
应,取得最佳育种效果和综合效益。
我国是一个养猪大国,生猪存栏、出栏和猪肉产量均居世界首位。我国作为世界上生猪存栏量
和猪肉产量最大的国家,在自己的种猪良种繁育体系建设方面做了大量工作。繁育体系的建设虽然
取得了显著成绩,但和西方发达国家如美国、英国、法国、丹麦等国家相比,仍然存在一定的差距。
繁育体系的建设主要问题有:其一,重引进,轻育种,对国外种猪依赖度高。我国瘦肉型猪核心种
源主要依赖进口,每年大约从北美、欧洲进口种猪3000头左右,2008年达到历史新高,据海关统
计,我国共从国外引进种猪1.2万头,主要有大白猪、长白猪和杜洛克猪等品种,这些种猪在国内
生猪生产中发挥着重要作用,但没有健全的繁育体系,各行其是,没有统一的育种计划,资源分散,
行不成合力,种猪质量退化严重;其二,育种方式落后,生产水平低。目前,我国种猪场群体规模
普遍偏小,基础母猪平均规模只有516头(2010年畜牧统计),技术储备相对薄弱,各育种场间
缺乏协作和遗传联系,难以形成大群体的育种优势,很难开展有效的选育工作。目前,我国生猪出
栏率为132%,而发达国家一般可达到160%以上;我国生猪每千克增重比美国和欧盟多消耗饲料l
千克左右;我国平均每头存栏母猪年提供猪肉1023千克,而美国在1800千克以上。在考察的一些
核心育种场中,还有一些企业的育种设施设备不全,测膘仪、电子称达不到测量要求,育种记录不
规范;其三,育种繁育体系尚不完善。我国种猪育种繁育体系还很薄弱,处于发达国家的早期育种
发展水平。由于投入严重不足,良种繁育的基础设施没有得到有效改善,基础设施落后,不能满足
品种选育和良种供应的需要。种猪测定站、种公猪站的建设不规范,也没有发挥应有的作用。品种
登记、畜禽生产I生能测定、遗传评估、选种选配、遗传交流等育种基础工作无法有效开展,严重影
响了种猪选育。全国仅有3家部级种猪性能测定中心,年测定种猪量为1000头,远远不能满足全
国测定的需求。全国大型的种公猪站数量还很少,公猪站的建设还有待加强:其四,种猪业发展机
制有待完善。种猪业的发展是一项系统工程,具有长期性、连续性和公益性。根据欧美国家的成功
经验,需要政府和相关机构、育种企业协力运作。但长期以来,我国种猪业缺乏工作的连续性,品
种培育、繁育、推广和改良等环节脱节,缺乏协调机制。种猪质量安全监管薄弱,受管理队伍薄弱、
种猪质量监测能力不足等因素的影响,种猪管理有法不依、执法不严、违法不究的现象还比较突出。
销售的种猪没有测定成绩、没有出具种猪登记卡的现象还比较普遍。
2.种猪育种发展路径
2.1育种模式
利用现有良种推广体系建立统一的国家遗传评估系统及联合育种体系,把主要当家
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