化工原理(谭天恩)绪论课件.pdfVIP

论 教 材 1 谭天恩，麦本熙，丁惠华 《化工原理》（上、下册，第二版） 北京：化学工业出版 社，1998 2 ．阮 奇，叶长燊，黄诗煌 《化工原理优化设计与解题指南》北京：化学工业出版社， 2001 用 使 业 参考资料 专 制 1 ．陈敏恒，丛德滋，方图南，齐鸣斋 《化工原理》（上、下册）．北京：化学工业出版 社 2001 控 2 何洪朝，窦 梅，钱栋英 《化工原理操作型问题的分析》北京：化学工业出版社 1998 与 3 ．冯 宵，李勤凌 《化工节能原理与技术》 北京：化学工业出版社 1998 4 ．丛德滋，丛 梅，方图南 《化工原理详解与应用》．北京：化学工业出版社 2002 备 5 ．匡国柱 《化工原理学习指导》 大连：大连理工大学出版社 2002 6 ．李炽章 《化工原理计 机辅助计 》．上海：华东化工学院出版社 1991 装 7 柴诚敬，张国亮 《化工流体流动与传热》 北京：化学工业出版社，2000 程 8 贾绍义，柴诚敬 《化工分离与传质过程》 北京：化学工业出版社，2000 9 ．天津大学化工原理教研室编 《化工原理》（上、下册）．天津：天津科学技术出版 过 社 1990 学 10．丛德滋，方图南 《化工原理示例与练习》．上海：华东化工学院出版社 1988 11 姚玉英 《化工原理例题与习题》．北京：化学工业出版社 1990 大 12．陈世醒、张克铮、郭大光 《化工原理学习辅导》．北京：中国石化出版社 1998 13．大连理工大学化工原理教研室 《化工原理》 大连：大连理工大学出版社 州 14 郭慧生 《化工原理》 西南师范大学出版社. 福 15 姚玉英 《化工原理》．天津：天津大学出版社 1999 16．丁惠华 《化工原理的教学与实践》．北京：化学工业出版社 1992 17 张言文 《化工原理60 讲》（上、下册） 北京：中国轻工业出版社 1997 18．陈常贵 《化工原理教与学》．天津：天津大学出版社 1992 19 余文琳 《化工原理解题分析》 南京：江苏科学技术出版社 1988 CSY-1-BOWANG 1 化工原理课程的性质与地位 化工原理是化学工程学科中形成最早，基础性最强，应用面最广的学科分支；它是研 究大规模化工生产中物理性质变化规律的工程学科。是具备了高等数学、物理、物理化学、 计算机语言、数值分析方法、制图等知识后的必 技术基础课。 化工原理来源于实践，又面向实践，应用于实践；是化工技术工作者的看家本领。 2 化学过程与单元操作（Unit operations ） “化工原理”的英文名称为：Unit Operations of Chemical Engineering，即“单元操作”。 化工过程分为工艺学与工程学两大类： 用 化工工艺学：研究特定产品生产的全过程 使 化工工程学：跨越各化工产品界限，研究化工生产中共性的工程问题，包括化工原理、 化工