高山红尖椒栽培技术.docVIP

高山红尖椒技术 红尖椒属于辣椒种长椒类变种，是我国栽培最为普遍的蔬菜之一。它既可作主菜，也可作配菜，在国内外都有很大的市场。红尖椒的适应性广，平原或山区栽培都能取得较高的产量和较好的经济效益。但是，红尖椒不耐高温，容易引起落花落果现象，平原地区很难越夏种植，因此，7月中下旬后，本地产的红尖椒数量很少。景宁地处山区，许多地方最高温度不超过35℃，其自然条件有利于发展高山越夏红尖椒。高山栽培的红尖椒品质优、口感好，深受消费者的欢迎，科学种植亩产量可达2500公斤，产值6000元以上，发展前景广阔。现将高山红尖椒栽培技术介绍如下。 1、季节安排 在景宁的高山区，于3月份播种，5月份定植，7月份开始采收，收获期一般可延续到10月初霜来临之前。 2、品种选择 宜选用耐热、耐旱、耐涝，生长势强，抗病虫，高产、优质、耐贮运的品种。要求果型细长，呈长角或羊角型果肉厚，成熟后果实红艳辣味中等，商品性好。目前可供选择的品种有韩国新红奇、益农红丰特选、台湾农友英雄和惠香等品种。 3、播种育苗 育苗是提高红尖椒产量和品质的重要环节，椒农必须予以高度重视。 3.1 苗床选址应选择背风向阳，水源方便，土质肥沃，没有种植过茄果类瓜菜的砂壤土地块，育苗棚方向以南北向为宜。 3.2 营养土配制种植667 m2大田需准备营养土2000 kg。一般园土、碳化稻壳、腐熟的猪粪或牛粪配制而成。 3.3 营养土消毒（1）福尔马林（40%甲醛）消毒：1立方米营养土用福尔马林液200300毫升水2530升喷洒后充分拌匀堆置。用塑料薄膜闷盖67天后揭开，待气味散尽后即可使用。 （2）用70%五氯硝基苯粉剂与50%多菌灵粉剂等量混合消毒：一般1立方米的营养土拌混合药剂0.120.15 kg。为混合均匀，可先将药剂拌干细土15 kg，再均匀拌入营养土。 （3）苗床消毒剂按照说明书用量干拌营养土，拌均匀既可。 3.4 苗床准备种植667 m2红尖椒需苗床30 m2，最好苗床用腐熟的稀薄人粪尿浇施，撒上生石灰，均匀翻耕后，整地做畦畦宽1.2 m，高0.2 m。畦面平整后，取约800 kg营养土平铺床面上待用。 3.5 种子处理1）温汤浸种：用5560℃温水恒温浸种15分钟，捞出后放入30℃以下的冷水中浸种810小时，捞出后用干净没有油污的湿布包好种子。 2）药物浸种： a. 磷酸三钠浸种：主要预防病毒病。先用清水浸810小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。 b. 氢氧化钠浸种：主要预防病毒病。先用清水浸810小时，再放入2%氢氧化钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。 c. 硫酸铜浸种：主要预防真菌性病害。先用清水浸810小时，再放入1%硫酸铜溶液中浸泡5分钟，捞出洗净。 3.6 催芽催芽温度控制在2530℃，进行催芽的种子要用湿纱布包好。如果放在育苗盆内，其上还要盖一层湿纱布。在催芽过程中，注意调节湿度并进行换气，一般每隔6小时把种子翻动一次，并及时补充水分，当1/3的种子“露白”时，即可播种。667 m2大田需种子20 g。 3.7 播种将原来准备好的苗床压实后，先浇透水，后将种子与经筛过的细焦泥灰拌匀，再均匀的撒播于苗床上，并盖上原先准备好的营养土1.0 cm）。播后把干营养土轻轻压紧，再用喷雾器喷一层薄水使盖籽营养土成湿润状态，盖上稻草，搭小拱棚，盖上厚度为0.100.12 mm的聚乙烯薄膜或长寿无滴膜，以增温保湿避雨，促使早出苗。 3.8 苗期管理： 出苗期管理主要采取促的措施，控制较高的湿度和温度。 破心期管理由促转为适当控，保证幼苗稳健生长。 加强光照种子出苗后及时揭去盖草。 降低湿度一般床土湿度应控制持水量60%80%为宜。 注意防猝倒病：发现病苗立即喷75%百菌清可湿性粉剂8001000倍液或72%普力克3000倍液。 播种至齐苗，白天气温2530℃，夜晚1520℃，地温1518℃为宜。齐苗后要求白天2025℃，夜晚1015℃，苗长到23片真叶时白天2530℃，夜晚1520℃。当气温升高到30℃以上时要及时揭膜，揭膜时间一般在上午910时，下午34时及时盖膜保温。 移栽假植苗长到23片真叶时进行移苗假植。在苗床上按810 cm的株距移苗假植或移入直径810 cm塑料营养钵中，移苗前要浇足底水，减少伤根。这一时期是幼苗的旺盛生长期，要提供充足的水分和养分，可结合浇水喷23次营养液同时防止立枯病，发现病苗后立即喷75%百菌清600倍液或50%多菌灵500倍液。在定值前57天左右看苗追施起身肥，667 m2苗床用尿素56 kg。在定植前34天，开始炼苗，揭除覆盖物，控制肥水，看苗情和天气补水，苗床要做到干湿交替，床土保持湿润而不积水。 4、整地与定植 4.1选地种植红尖椒的地块，前作不能为茄科、花生或桑树，以3年未种茄果类蔬菜的地块为佳，以水稻土为首选。要求