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日粮营养因素对牛奶尿素氮含量的影响
黄文明1一，王之盛2，王恬3，王瑜4，温万4，邵怀峰4，
李胜利h，曹志军1木
物科技学院，南京210095；4．宁夏l口|族自治区畜牧工作站，银川750004)
关键词：牛奶尿素氮；粗蛋白；瘤胃降解蛋白；瘤胃未降解蛋白；产奶净能
引言
牛奶尿素氮(Milk
能耸水平，以及能氮平衡等。国内关于营养冈素对MUN值影响的研究较少，国外研究较多，但研究
结果有一定著异，而且，中国荷斯坦奶牛与国外的荷斯坦奶牛在品种、蛋白质饲料、能昔饲料和饲养
管理水平方面都有一定的著异。因此，有必要研究日粮冈素对中国荷斯坦奶牛MUN值的影响，以为
生产实践提供参考数据。
材料与方法
收集了2009年4月份以前与中国荷斯坦奶牛MUN值有关的试验。包括发表的文章、硕十平¨博
士毕业论文，以及还未发表的数据，共有21个试验，92个处理组，55l头奶牛，973个观测值。日
SPSS13．0进行单冈素【亓1门分析，
粮指标包括：CP、NEL、RDP、RUP、NDF、ADF、DMI。数据H=j
再用逐步回!J1法进行多因素同归分析，进入模型的概率为0．05，移出模型的概率为0．1。
结果
日粮营养成分对MUN值的单因素同归分析和多冈素回门分析公式见表l，在单冈素同!J]公式中
的决定系数都很小，不剑0．1，NDF的决定系数最低。在多冈素同归分析中，每个公式的决定系数都
RDP：RUP两个指标。
表l门粮传养成分对MUN值的lnl归公式
序号 营养成分 公式
l CP(％，DM) Y=I．32x-7．0 0．693 O．001
2 NE-(MJ／kg)Y=5．16x2-60．7x+181．13 0．589 0．00l
3 RDP(％，DM) 0．543 0．00l
Y=0．462x-7．485x+42．89
4 RUP(％，DM) 0．5ll 0．00
Y=2．434x-3．795
5 NDF(％，DM) 1 4xLl．389x+46．33 0．028 0．339
Y=0．0
6 ADF(％，DM) 4x+60．3 O．112 O．014
Y=0．076x2—4．1
7 DMl(kg／d，DM)Y=0．17x2+6．82x一53．87 0．064 O．13
8 N：P Y=344．9x2-347．94x+98．7 0．533 O．00
9 RDP：RUP 0．085 0．109
Y=一3I．46x。+124．1x‘一156．3x+77．12
10 CP+0．167 0．714 0．00l
CP，NEI Y=1．39 NEl-9．04
ll CP，NDF CP-4)．025NDFL5．44 0．686 0．00l
Y=1．29
12 CP，ADF CP-0．033ADF-_6．1l 0．698 0．00l
Y=1．31
13 CP，RDP
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