秦巴山区魔芋健身高产栽培技术的研究.pdfVIP

魔芋种植 秦巴山区魔芋健身高产栽培技术研究 崔鸣王显安赵兴喜李增义李川 (秦巴魔芋研究开发中心陕西安康725000) ■耍z在国内率先开展魔芋健身高产栽培技术研究，研究出魔芋种植区域、立体种植、种植密度、轮作 周期、栽培方式、药剂筛选、化学除草和种芋贮藏等8项技术．开发出魔芋防病营养药袋、药纸和魔芋专 用肥。已获国家专利．开展魔芋品种引进与筛选、组织培养和品种资源圃建设等。项目示范应用效益十分 显著。 关健词t魔芋：种植：技术；产品 魔芋主产在我国西南贫困山区，秦巴山区为最大种植区域。近20多年来，我国的魔芋产业得到 了快速发展。由于我国魔芋产业开发时间短，生产规模小，单产水平低，原料不足成为制约魔芋产 业发展的“瓶茎”。为此，我们立项开展魔芋健身高产栽培技术研究，以解决生产实际需要为目的， 以应用技术研究为主，实行多单位、多学科联合攻关。采取试验研究与调查研究相结合、定性与定 量相结合、技术研究与开发应用相结合、技术与物资相配套的技术路线。通过应用高产抗病品种和 栽培技术，以农业措施防治病虫害为基础，创造适宜于魔芋生长发育的田间小气候，达到魔芋个体 健壮，抗逆性强，群体结构合理，优质高产无公害。该项目已荣获陕西省政府2009年度科学技术奖 励二等奖。 1 魔芋种植技术研究 1．1魔芋适宜种植区域 研究结果表明，随着海拔的升高，魔芋产量呈上升趋势，病害呈下降趋势，700m以下，随着海 为黄棕壤，土体松泡，适宜魔芋生长。 1．2魔芋立体种植 开展魔芋间作玉米与魔芋纯种，以及魔芋问作玉米不同带型、带比试验。间作处理的魔芋产量 2：公顷纯收入最高。 1．3不同规格魔芋种芋种植密度 同规格种芋的发病时间基本无差异：随着种芋增大，收获率和单芋重量提高；同一规格种芋随着密 度增加，鲜芋产量提高，单芋重量呈下降的趋势；随着种芋增大，膨大系数降低，不同密度间的膨 大系数差异缩小。 1．4魔芋轮作周期 研究结果表明，第1年种植魔芋，发病率3．3％；第2年发展到14．4％；第3年增加到21．2％； 113 魔芋种植 第4年高达34．1％。大面积调查结果与其相符。魔芋不宜连作，生产上可将魔芋与禾谷类作物轮作 种植，轮作周期一般为3年。 1．S魔芋栽培方式 (1)垄作。早平地实行垄作，采取魔芋垄面，间作玉米垄边，既利排水防渍害，又增加土层厚 度和改善通风透光条件。在其它条件一致的情况下．仅由平作改为垄作，病株率降低了32．45％。 播种对比试验。盖草处理的病株率较对照降低了9．29％，产量增幅20．3％，膨大系数增幅24．49％。 1．6防病药剂筛选 选择甲基托布津、多茵灵、代森锰锌、杀毒矾、农用链霉素、农抗120、科博、甲霜灵、消菌 灵等药剂开展大田喷雾防治试验研究，杀毒矾、农抗120、科博为大田防治软腐病的较佳药剂。进 ‘步引进高效低毒新药剂，试验结果为，巴克丁和龙克菌对魔芋软腐病防治效果较好，防治1次， 巴克丁优于龙克菌，连防两次，龙克菌优于巴克丁，可在大田生产上交替使用，提高防效。 1．7魔芋地化学除草方法与技术 开展了不同除草剂、不同时期，防除魔芋地杂草试验。不论是播后苗前处理，还是出苗至散盘 期间喷雾，均以克无踪除草效果较佳。 1．8种芋安全贮藏 种芋室内越冬可采用木板楼堆放层间放置玉米芯、竹笆楼烟熏法和木板楼堆放三种方法。大田 米秆越冬：海拔1000m以上在垄面盖土后，再覆盖地膜越冬。 2产品开发研究 2．1魔芋防病营养药袋(纸)开发 针对种芋带菌是导致大田生产发病的主要原因之一，开展了不同年份、不同海拔种芋处理后对 出苗和生长的影响试验研究，筛选出了适宜的消毒药剂。并按照包衣型“外衣”思路，选择防病效 果好，理化性状相对稳定的高效低毒杀菌剂，加入微量元素和缓释剂，制成营养药液。选择透气性 较好的软型纸作为包装种芋的袋子，用机械将药液均匀涂抹在包装纸上，根据魔芋种芋的大小，制 成不同规格的病害防治药袋(纸)。在贮藏或播种前，对种芋晾晒失水后，逐个装入药袋，封口使用。 经生产应用，出苗提早2．3d，出苗率高出5％以上，植株生长整齐，发病推迟lOd以上，相对防 治效