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啤酒工程设备图集 麦芽生产的主要设备流程 大麦粗选机的原理 大麦粗选机的照片 除铁器原理 大麦精选机原理 碟片式精选机结构示意 滚筒式精选机结构示意 大麦分级机的照片 大麦滚圆式分级机原理 大麦滚圆式分级机结构 麦芽除根机照片 物料在垂直输料中悬浮输送的受力分析 （a） （b） （d） （e） 物料在水平输料管中悬浮输送的受力分析 真空输送设备流程 压力输送设备流程 真空压力输送设备流程 物料吸嘴结构示意 沉降器结构示意 闭风器的输送量与线速度的关系 闭风器的照片 闭风器的结构示意 带式输送机的结构示意 带式输送机的照片 斗式提升机的结构示意 螺旋输送机的照片 浸麦槽的结构示意 萨拉丁发芽箱的结构示意 翻麦机的搅拌叶片照片 萨拉丁发芽箱的工作原理示意 萨拉丁发芽箱的工作照片 麦堆移动式发芽箱的结构原理示意 空气增湿的机理图 空气减湿的机理图 Y-1型喷嘴的照片 空调室截面的结构 空调室气流方向的结构尺寸 发芽箱的通风量计算的热量平衡框图 麦芽单层高效炉的结构示意 三段水平式麦芽干燥炉的空气状态示意 制麦塔的结构示意 平底浸麦槽的照片 某制麦工厂的建设效果图 适用于塔式制麦的圆形翻麦机 啤酒厂的糖化车间的照片 （a） （b） 小型啤酒糖化设备照片 物料粉碎外加机械力的形式 锤式粉碎机工作原理图 辊式粉碎机工作原理图 麦芽的五辊粉碎机工作原理图 麦芽的六辊粉碎机工作原理图 麦芽湿粉碎机的照片 糊化锅的结构 糊化锅的顶盖照片 糊化锅底形成自然循环的示意 糊化锅、糖化锅底的搅拌减速器的照片 糊化锅、糖化锅底的加热夹层的照片 麦汁过滤槽的结构示意 麦汁过滤槽的筛孔尺寸 Meura2001型麦汁压滤机的照片 Nortek66型麦汁压滤机的照片 麦汁的内加热煮沸锅结构示意 麦汁的内加热煮沸锅加热器照片 麦汁的外加热煮沸锅结构示意 麦汁的沉淀槽结构图 旋流沉淀槽的结构图 麦汁导入流量（v）与旋流沉淀槽有效体积（V）之比（v/V）与液柱高度（H0）旋流沉淀槽的直径（D）之比（H0/D）的关系 旋流沉淀槽的沉淀效果及清洗效果的照片 （a） （b） 麦汁的一段法和两段法冷却的设备流程 顺流换热和逆流换热 薄板冷却器的结构示意 薄板冷却器及薄板的照片 薄板冷却器的薄板组合的流路 麦汁冲氧的空气过滤器照片 麦汁冲氧器的照片及设备组成 卡氏罐照片 啤酒酵母繁殖系统照片 啤酒发酵的露天锥形发酵罐的结构示意 露天锥形发酵罐的罐顶装置的照片 露天锥形发酵罐的进出酒阀、酵母阀；排污阀的照片 露天锥形发酵罐的冷却夹层的结构示意 CIP喷头的照片 露天锥形发酵罐的封头锥底的结构示意 （a） （b） 锥底的需要加厚补强的计算图 过滤的原理 硅藻土过滤机的机组组成 1.土浆罐；2.添加泵；3.流量调节阀；4.流量计；5.硅藻土过滤机主机；6.预涂泵；7.过滤泵 啤酒硅藻土过滤机的操作步骤示意 板框式硅藻土过滤机照片 叶片式硅藻土过滤机的照片 叶片式硅藻土过滤机的叶片示意 烛式硅藻土过滤机的照片 离心机的分离原理示意图 保留固体式的离心澄清机 分批自动排渣离心澄清机 过滤与错流过滤示意 啤酒的错流过滤流程 高浓度稀释啤酒真空脱氧冲CO2的稀释流程 高浓度稀释啤酒真空脱氧冲CO2的稀释装置的照片 高浓度稀释啤酒加热-CO2置换法脱氧流程 高浓度稀释啤酒加热-CO2置换法脱氧装置的照片 啤酒灌装车间平面布置 啤酒的灌装机结构示意 啤酒的灌装机结构示意 啤酒的短管灌酒阀工作原理 啤酒的长管灌酒阀工作原理 啤酒灌装的洗瓶机照片 啤酒灌装的洗瓶机（双端机）示意 啤酒灌装的洗瓶机（单端机）示意 洗瓶机进瓶装置示意 洗瓶机出瓶装置示意 啤酒灌装巴氏杀菌机温度分布 制冷热力学原理 制冷的逆卡诺循环示意 制冷的设备流程及组成 CO2回收设备流程 CO2回收设备照片 啤酒厂水处理设备流程