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过滤,离心,膜分离设备 过滤原理 板框过滤, 转筒过滤 搭桥效应和管状收缩效应 错流操作 高速流体的剪切力冲洗膜表面使沉积变薄 搭桥效应和管状收缩效应 膜的应用实例 原理: 分离不同颗粒大小(或电荷)的物质 提纯分离过程产物 (菌团?单菌体?蛋白质或病毒?无机盐?水) 过滤 微滤 超滤 纳滤 孔径 (um) 10 0.02 0.02-0.001 0.001 分子量(kDa) 1-300 0.2-1 透析膜和反渗透膜为纳米膜,反渗透膜有其特别的电荷特征. 废水处理; 过程水处理; 蛋白质或抗体提纯; 海水淡化; 膜反应 课后练习: 真空鼓连续过滤来分离链霉素生产的培养物. 已知: 1公斤培养物中含有60克菌体和0.5克链霉素.进料速度为120公斤/小时, 另添加10公斤/小时的颗粒硅藻土以改善过滤性能.滤液收获量为112公斤/小时.颗粒硅藻土和菌体形成滤饼.滤液中的链霉素含量为0.045%(W/W). 问: 1,滤饼的液体含量(%); 2,每公斤颗粒硅藻土吸附的链霉素量. 答案： 物料平衡：120+10 = 112 + 18 （滤饼） 链霉素(总)：120 * 0. 5 = 60 克 链霉素(获)：112*0.45 = 50.4克 液体：120-120*0.06 （菌体）-0.06 = 112.74
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