日光温室黄瓜无公害.ppt

凉州区高效节能日光温室的建造技术 凉州区农业技术推广中心 一、黄瓜生长发育对环境的要求 (1)温度：喜温不耐寒和高温。10～35℃都能生长，但白天25～32℃，夜间14～16℃生长最好。10℃左右昼夜温差有利于黄瓜生长。在-2～0℃时植株即受冻害，4℃以下受寒害。低温锻炼的幼苗可短期忍耐-1～2℃。10～12℃以下生长缓慢，10℃以下停止生育，10℃称为“黄瓜经济的最低温度”；37℃以上温度抑制其生长，超过48℃危害生长发育。在高湿度(空气)下可忍受2小时48℃的高温。防治霜霉病，采用高温闷棚时一定要浇水，不超过2小时 。 (2)光照：喜光蔬菜，光照充足有利于提高产量。黄瓜为短日照蔬菜，但不同生态型的品种对日照长短要求不同，华北型黄瓜对日照长短要求不严，华南型黄瓜有一定的短日性。总的看8～11小时的短日照有利于雌花分化和形成。 (3)水分：喜湿、怕涝、不耐旱，要求较高的土壤湿度和空气湿度。黄瓜根系较浅，吸收能力弱，要求土壤含水量70％左右。但土壤水分过多，甚至积水，不仅影响根系呼吸，甚至出现根系窒息而死。当空气湿度在70％～80％时生长良好，湿度过大会引起多种病害发生，当达到饱和时叶片水分蒸发很小，从而影响根系对水分、养分的吸收。(4)土壤：黄瓜为浅根系作物，吸收肥水能力差。所以要求含有机质丰富、通气性好的肥沃壤土。 (5)肥料：黄瓜生长期长，生长量大，保护地栽培每茬亩产量常在5000公斤左右，所以黄瓜生长期间需大量的肥料。黄瓜生长发育过程中有机肥很重要，它不仅供应黄瓜多种营养元素，且可改善土壤结构，促进黄瓜根系生长。氮、磷、钾的吸收量以钾最多，氮次之、磷较少。每生产5000公斤黄瓜，大约需氮14公斤，磷4.5公斤，钾19.5公斤，同时还需要一些微量元素。黄瓜生产中一般较重视氮肥的施用，实际上还应重视钾肥的施用，特别是多年种植黄瓜的保护地更要加强钾肥管理。黄瓜较喜欢硝酸性氮肥，氨态氮不利于根系活动，所以施用硝态氮或尿素等较安全，但要注意施肥方法。 二、 育苗 建议在专业育苗公司购苗 (一) 品种选择 接穗宜选择耐低温弱光、抗病、优质、高产、商品性好的品种；黄瓜接穗宜选择耐低温弱光、抗病、优质、高产、商品性好的博耐11、13号、津优2号、3号、35号等；乳黄瓜品种主要有夏美伦京优迷你2号等；砧木选用云南黑籽南瓜为宜。 (二) 育苗 1、苗床准备 床土选用未种过蔬菜的肥沃耕作土和优质腐熟农家肥，过筛后按7:3比例混匀。每亩需砧、穗苗床5平方米和10平方米，需嫁接苗床60平方米。每平方米苗床用68%金雷水分散粒剂5～10克或50%多菌灵可湿性粉剂8克 兑过筛细土拌匀，2/3药土撒在苗床面上，1/3覆盖在种子上面。每平方米苗床上也可用30～50毫升福尔马林兑水3升进行消毒，用塑料薄膜闷盖3天后即可。 2、种子处理 用55℃温水浸种15分钟，杀死大部分真菌；用10%磷酸三钠浸种20分钟，可防治病毒病。 3、催芽 消毒的种子在28～30℃条件下催芽。黑籽南瓜宜选用第二年种子,催芽方法同黄瓜。 4、播种 每亩用黄瓜种子150克，黑籽南瓜1.5～2公斤；当催芽种子80%以上露白时即可进行播种。播后覆1.5厘米厚的营养土，再盖上地膜，扣上小拱棚即可。黄瓜二叶一心时播黑籽南瓜，方法同黄瓜。 5、苗期管理 （1）温度管理：播种至齐苗，白天28～30℃，夜间18～20℃；出苗后揭膜，白天25℃左右，夜间15～16℃；嫁接后,前3天，白天25～30℃，夜间17～20℃；3～5天后，白天20～25℃，夜间14～18℃； 6～7天后，逐渐加大放风量，直至揭去小拱棚，转入正常管理；10天后可试断根，若无萎蔫则全部断根。 （2）光照：前3天遮荫，3天后逐渐见光，6～7天后中午强光高温时遮光。注意保持棚膜干净，以提高透光率。 （3）水肥：底水浇足，苗期视天气、土壤、幼苗情况适当浇水、追肥。 6、定植前准备 （1）整地施肥：亩施优质农肥5000公斤，油渣200～300公斤，尿素30～40公斤，磷二铵30～40 公斤，硫酸钾20～30公斤。农家肥以撒施为主，深翻25～30厘米。化肥2/3用于撒施，1/3用于沟施。 （2）棚室消毒：定植前7～10天，亩温室用2～3公斤硫磺粉加锯末进行熏蒸消毒，或每平方米空间用75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂1克加80%敌敌畏乳油0.1克与锯末混匀后熏蒸一昼夜。每亩土壤可用50%多菌灵可湿性粉剂或50%甲基托布津可湿性粉剂2公斤与干土拌匀后撒入土壤中进行消毒。 三、定植 1、定植时期 定植时期以苗龄35天左右、株高15～20厘米，茎粗0.8厘米以上、3～4片真叶时为宜。 2、定植方法 采用宽窄行定