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TLC快速分析多糖的单糖组成 颜军，郭晓强，李晓光，邬晓勇，苟小军丰 (成都大学中药化学实验室，四川成都 610106) 摘 要：本文采用薄层色谱法分析多糖的单糖组成。从斑点分离度、清晰度、有无拖尾现缘及展层时问等方面 综合评价展层效果。通过实验确定了适合的展开剂为展开系统(乙酸乙脂：毗啶：无水乙醇：水=8：1：1：2)、合适的显 色剂为苯胺．二苯胺磷酸显色剂。通过此体系确定了单糖的Rf值，可用于快速分析水解多糖的单糖组分。 关键词：多糖；单糖组成；薄层色谱 to TLC Monosaccharideof ReedyAn由ze ConlpositionPolysacch撕de YAN Jun，GUO Xiao—yong，GOUxiao-jun木 Xiao·qiang，LIXiao—guang，WU ofTradi缸onalCllinese (Labomtory Medicine，ChengduUIliVersity，Chengdu610106，C11ina) TLCto monosac6haIide wasstIlid酣．AInixedsolution Abs幻lct：Applyinganalyze compositionofpolysaccharides composed asex锄ingsystem． As01ution and dissolVedinacetoneisusedascolo嘣on is cont蛐g粕ilinediphenylanline system．Satisfactoryseparation 收稿日期：2006．07．26 4通讯作者 基金项目：四川省中医药管理局重点及专项项目(2003A001、2003C001) 作者简介：颜军(1971一)，男，实验师，研究方向为生物活性成分的提取及检测。 表1 干扰物质的影响 1 of TabIeE怕ctfO阳ignspecies 误差控制在±5％之内时)。因此，该电极应用于蔬菜 表2 样品测定结果 和水果中抗坏血酸的测定将具有很好的选择性。 1-abIe2 ResuItsofthedeterminatiOnOfsamOIes 2．3．2 样品测定 为了验证该修饰电极能否在实际样品中抗坏血酸含 量进行正确的测量，我们自制了几种样品。自制样品 组成为：1．0×10。4mol，LNaCl、KCl、Ca(N03)2、葡 萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、酒石酸及柠檬酸及0．5 注：a 10次检测的平均值。 ×10’5～1×10。5mol／L抗坏血酸。其测定结果如表2所 果，可望成为能满足不同需要的抗坏血酸传感器。 示。由表2可知，测定的抗坏血酸含量与已知含量基本 一致。 参考文献： DWMartin Reviewof 3 结论 【1] Jr．Harper’s Bioche“stry，190edEds：DW M越n