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大润发关于供应链的案例.doc
大润发简介
大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌, 具体由大润发流通股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有10家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。中国连锁经营协会的年度统计数据显示:2008年,大润发101家门店共实现销售收入335.67亿元,店均年销售额3.32亿元;家乐福134家店共销售338.19亿元,店均年销售额2.52亿元。大润发以8000万元的优势,正式取代家乐福,成为单店销售额冠军。连锁零售企业的供应链管理主要通过对供应商、零售商和门店信息的有效集成,使商品能以正确的数量、正确的时间、正确的状态供应给正确的地点,从而 在满足服务要求的基础上实现整个系统成本的最小化。大润发正是采用了现代化的供应链管理思想,通过对信息流、物流、资金流的有效调控,把供应商、零售商、终端客户连成一个功能性整体进行协调管理,从而在竞争激烈的超级市场行业脱颖而出,成为行业的领跑者大润发供应商B2系统POS仓库管理系统,减少了人工操作,提高了整个物流的速度和准确度。
运用信息技术,优化了仓库内的物流作业,使其流程标准化,大润发大大降低了运作成本。因为仓储管理作为物流各环节的接合部,涉及入库、分拣、在库、盘点、出库、补货等各方面,流通的信息量非常大,包括物品种类数量用途,储存位置,库存状况等等。因此,POS系统,并在公司内部统一商品编码、统一进货渠道,当供货商将货物运到大润发物流之后,就贴上唯一识别的标签,通过射频技术,数据通信技术、条形码技术、扫描技术实现产品的入库,使采集的数据自动导入标准化数据库。仓储信息网络化,已经成为大润发提高企业物流运转效率的非常必要的手段。
采用的条形码技术(Bar—Code)和射频识别技术(RFID),提高了信息采集效率和准确性。
四、实时监控物流业务,降低供应链成员的整体库存
除了流程的优化,大润发利用信息系统收集和处理数据,协助制定订货计划。大润发供应链管理中心借助信息系统记录的销售资料,利用数据挖掘(Data Mining)的技巧,分析顾客需求的第一手资料。
通过各个连锁门店的POS系统,大润发供应链管理中心可以对各个连锁门店的销售、库存、进价等信息系统进行控制,从而实现整个物流业务的统一管理。经过中央信息处理中心,将各个物流节点的信息数据汇总,实现了统一订货。这也就从整体上降低了供应链的运作成本,并有效地发挥了规模化效应。而且这种宏观订货使以前靠经验来做的事情,变成使用统计数据来对订货进行分析批导,完成了定性到定量管理的转变,从而有效地优化了库存。
五、通过集中配送、逆向物流方式,大大降低营运成本
B、存在问题及对策
与沃尔玛的物流系统比较及未来发展注意的问题
1.沃尔玛利用已有的卫星通讯系统,建立了运输迅速高效率地配送网络,同时利用其这点优势成功控制企业货物流通仓储成本,采用独到的交叉装卸法(图6)与E化库存法,使其整个物流过程更为高效。
2.大润发的优势,我们认为在其快速扩张的圈地运动中,建立起来的市场覆盖率,同时以本土化程度高的管理团队,使其经营货物更为新鲜、购物环境便宜、便利。独自建立DC所具备的强采购力与低成本控制更是其在中国零售业市场竞争的一大优势。但仍然不能否认沃尔玛成为世界第一零售商在库存管理与卫星网络上远胜于大润发。目前沃尔玛正在开发RFID领域,大润发也积极与HP合作争取早日导入RFID进入卖场系统,若成功的话,也许在中国大润发将成为零售行业的头把交椅。
3.大润发未来发展,虽然我们可以从大润发的资料中得知他们很强调顾客价值,但大量的调查资料与我们自身走访,或以顾客身份光顾本地大润发超市的感受是,大润发在其客户服务上需要加大投入,需要不断提高其服务质量。
虽然大润发透过供应链管理及相关的软件完成供应链信息化增加其竞争力,但仍必须经常保持与供应链各环节成员的面对面的沟通,毕竟商业合作关系维系与增进并非计算机软件技术应用或流程整合所能取代的。
零售企业的核心是供应链管理
大润发为何能成单店销售额冠军?价格形象:大卖场的杀手锏
大润发是如何树立低价格形象的?
商品的采购价
内部整体成本控制得更好
供应链管理、集团采购等方面做得更加优秀
利用第三方物流
华东地区分店
东北大润发分店
华北地区分店
华中地区分店
物流DC
(图5)仓储进/出货作业程序图
出货作业流程图
退货作业
运输作业
I+3
I+2
I+1
07:00
18:00
I
15:00
单/贴标回单
回单作业/贴标配送
不贴标配送/贴标
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