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羽绒基础知识 目录 羽毛的分类 羽毛的保暖特性 季节与羽毛 羽毛的加工过程 羽毛绒的检测标准 羽毛的分类 鹅毛绒 鸭毛绒 鸡毛 其他 相比之下，鹅绒的绒朵大、色洁白、保暖性更高 羽毛绒的分类及术语（一） 羽毛：覆盖在鸭、鹅体表的质轻而韧、具有弹性和防水性的、由表皮角质化所生长成的一种结构 羽绒：生产雏鸭、鹅的体表或成鸭鹅的正羽基部的，羽枝柔软、羽小枝细长、不成瓣状的绒毛 绒子：朵绒、未成熟绒、类似绒、损伤绒的总称 绒丝：从绒子和毛片根部脱落下来的单根绒丝 毛片：生长在鸭鹅全身的软性羽毛 长毛片：鸭毛长度大于7cm，鹅毛片大于8cm 羽绒分类及术语（二） 羽丝：从毛片羽面上脱落下来的单根羽枝 未成熟毛：毛的下部有血管，全根毛有三分之二以上形成毛片者 异色毛绒：白鹅、白鸭毛绒中的有色毛绒 陆禽毛：尖嘴禽类的羽毛 杂质：灰沙、皮屑、小血管等杂物。 绒子的组成及术语 绒子：朵绒、未成熟绒、类似绒、损伤绒的总称。 朵绒：生长在鸭鹅胸腹、背和两肋，其形状是一个绒核放射出许多绒丝并形成朵状的绒子 未成熟绒：未长全的绒子，绒丝较短，有小柄，呈伞状 类似绒：毛型带茎，其茎细而柔软，羽枝细密，梢端呈丝状，且凌乱。 损伤绒（部分绒）：从一个绒核放射出两根以上绒丝的绒子 白鹅绒 灰鹅绒 鹅毛片 灰鸭绒 白鸭毛 鸡毛 羽绒的保暖特性 羽绒的树枝状结构，形成材料间的空隙，所包含的不流动的空气形成不良导体，起到阻止热量向外传导。 因此蓬松度越高的羽绒制品保暖性能越好 季节与羽毛 分冬春毛和夏秋毛 冬春毛：一般在中秋前后鸭鹅的毛绒开始成熟，绒朵大而完整，色泽好、弹性强，血管毛和杂质少，品质好。 夏秋毛：为动物的换毛期，羽毛的杂质多绒朵为长全，为成熟毛多，所以质量较差。 拔毛的方法 干拔：色泽光洁、杂质少 湿拔：杂质多、易损伤毛 活拔：成长期为60——100天，12个月的饲养期可拔4——6次 未水洗羽绒毛的加工过程 预分：将原料中的翅梗、杂质、灰沙、与毛绒分离， 除灰：进一步除去毛绒中的灰渣、杂质、皮屑等，使杂质含量低于10% 精分：进行提绒加工及拼堆 水洗羽毛的加工过程 洗涤 脱水 烘干 冷却 包装 羽绒的检测指标 成分指标： 鸡毛 薄片 异色毛绒 绒子 毛片 损伤毛 长毛片 飞丝 异类毛（鹅绒中鸭毛) 理化指标 耗氧指数 清洁度 蓬松度 残脂率 PH值 水分 气味 氯化物 耗氧指数 耗氧指数是测定一定量的羽毛绒中的还原性物质，在一定条件下被氧化时所消耗的氧的数量，一般用mg氧/100g毛绒来表示。 耗氧指数大时，有可能是羽毛绒所含的还原性物质化学活性要强得多，它们在潮湿闷热的环境下有利于微生物的繁殖，使羽毛绒产生变质，降低羽毛绒的品质。 国标耗氧指数＞10mg时须检测微生物含量 欧标耗氧指数＞20mg时须检测微生物含量 清洁度 此指标是测定羽绒中的有机或无机的不溶性或半溶性微粒的数量 国标透明度350mm 行标清洁度450mm 蓬松度 是衡量羽毛绒水洗、烘干、保存质量的一个指标，同时是影响保暖性能的一个重要指标。 国家标准为7~16cm 行业标准为8.5~16.5cm 残脂率 残脂率是指残余脂肪的比率 标准≤1% 国际标准 USA-2000美国标准是测朵绒 ESN12934欧洲标准是朵绒、绒丝和毛片 * *