【精品】学校食堂调查报告.doc

食堂满意度调查报告 主要结论与建议： 结论： 经过调查分析，同学对食堂的总体态度略有不满，主要是食堂打饭的饭量较少，还有食堂的播放的影音和服务态度等因素的影响，对饭菜的口味基本满意，但大部分同学对餐具卫生的满意度较高。 建议： 增加打饭的饭量。 经常更新用餐时间播放的影音文件。 大学生要养成良好的就餐习惯，打饭自觉派对。 食堂的服务人员要加强服务质量，有个良好的服务态度。 丰富菜品品种，努力让不同口味的同学有不同的选择。 满意度的相关理论 满意度：满意度就是顾客满族情况的反馈它是对产品或者服务性能，以及产品或者服务本身的评价，反映的是顾客的一种心理状态，它来源于顾客对企业的魔种产品服务消费所产生的感受与自己的期望所进行的对比。 相关理论：层次分析法与模糊数学评判法则理论 调查研究方法 本次调查，我们共发放二十五份问卷，为了保证尽可能精确反映同学们对食堂的满意程度，不出现重复，我们以二十份为有效问卷。 步骤：1. 确定发放问卷的数量 2.确定问卷发放的内容以及分发方法 3.分发问卷 4.回收分发的问卷 5.将回收的信息统计后进行分析 6.得出调查研究报告 四．结果分析 1样品描述： 沈阳航空航天大学南区食堂调查问卷 大学食堂与大学生生活关系紧密，但现阶段大学食堂在学生眼里却并不是那么让人满意。为此，我们进行了此次调查，目的是为了了解大学食堂所存在的不足以及在学生眼里大学食堂可以改进的地方。.您对食堂环境满意吗.您食堂卫生状况.您食堂饭菜价格 A．非常满意 B．较满意 C．一般 D．不满意 E．很不满意 4.您食堂工作人员服务态度.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂.您食堂 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 2.33% 19.33% 37% 31% 10.33% 分析说明：由上面表格和图表可以看出，10.33%的同学选择了很不满意，31%的同学选择了不满意，37%的同学选择了中间态度，19.33%的同学选择了满意，只有2.33%的同学选择了非常满意，所以得出结论，食堂的总体满意度偏低。食堂应该有所改革，或者进行进一步的管理，提升食堂的满意度，满足同学们得需求，更好的位同学服务，为同学提供一个舒适的良好的就餐环境。 就餐环境 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 0 30% 50% 20% 0 分析说明：由上面表格和图表可以看出，20%的同学选择了不满意，50%的同学选择了中间态度，有百分之30的同学选择了满意，食堂应该尽量改善就餐环境，是同学们有一个良好的环境就餐。 就餐卫生 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 10% 25% 55% 10% 0 分析说明：由上面表格和图表可以看出，10%的同学选择了不满意，55%的同学选择了中间态度，有25%的同学选择了满意，只有10%的同学选择了非常满意，食堂的就餐卫生相比之下满意度较高，应该再接再厉，争取获得更高的满意度。 饭菜价格 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 0 0 40% 40% 20% 分析说明：由上面表格和图表可以看出，20%的同学选择了很不满意，有40%的同学选择了不满意，40%的同学选择了中间态度，食堂的饭菜价格满意度很低，食堂应该将饭菜价格降到合理水平。 服务态度 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 5% 15% 30% 35% 15% 分析说明：由上面表格和图表可以看出，15%的同学选择了很不满意，有35%的同学选择了不满意，30%的同学选择了中间态度，15%的同学选择了较满意，5%的同学选择了非常满意，得出结论，同学对食堂工作人员的服务态度略有不满，是躺在工作人员态度方面应该加强。 饭菜口味 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 0 15% 25% 45% 15% 分析说明：由上面表格和图表可以看出，15%的同学选择了很不满意，有45%的同学选择了不满意，25%的同学选择了中间态度，15%的同学选择了较满意，所以得出结论，对于食堂的口味很不满意，食堂应在饭菜口味上多多改善，满足不同学生对口味的需求。 营养程度 总体满意度 非常满意 5分 较满意 4分 一般 3分 不满意 2分 很不满意 1分 比例 0 20% 55% 25% 0 分析说明：由上面表格和图表可以看出，有20