规模化羊场生产管理手册(_框架).doc

规模化肉山羊场生产管理手册 目录 第一章 规模化肉山羊场设计与管理 第一羊 场建设 第二节 羊场生产指标、生产计划与生产流程 第三节 羊组织架构、岗位定编及责任分工、羊场组织架构图 第四节 羊场物资与报表管理 第五节 羊场各项规章制度 第六节 每周工作流程 第七节 各类羊喂料标准 第八节 种羊淘汰原则与更新计划 第二章 饲养管理技术操作规程 第一节 种妊娠舍饲养管理技术操作规程 第二节 分娩保育舍饲养管理技术操作规程 第三节 保育育成舍饲养管理技术操作规程 第四节 羊场免疫程序 第五节 羊场驱虫程序 第六节 羊场消毒制度 第七节 羊场常见病诊断与防治 附：各报表及山羊饲养标准 规模化肉山羊场设计与管理 第一节 羊场建设 一、场址选择 可根据饲养习惯、气候等条件因地制宜的确定。要考虑羊场的地理位置、常年的主风向、通风状况、输变电线路、水源水质和交通运输条件以及环境保护等。场址选择是否合理，直接影响羊场以后的发展、生产者的经济效益以及周围人民的身体健康。因此选择场址需要周密考虑，统筹安排，要有长远的规划，以适应以后的发展需要。 二、选择羊场场址时应注意以下几点: 1.饲草来源要充足。 2.足够的运动场：舍饲的山羊应该充分考虑到繁殖公母羊的运动场的规划与设计，应以其有足够的运动空间为原则。最好配套有渔塘、果林或耕地。 3.羊场要建设在居住点的下风位置，并在水源的下游。 4.羊场的地势应相对较高，圈舍要干燥，通风向阳，排水良好。 5.羊场要有清洁而充足的水源，保证生活、羊群生产和防火用水的要求。不宜在严重缺水和水源严重污染的地方建场。远离屠宰场、化工厂及其它污染源 6.羊场场址符合兽医卫生条件要求。充分了解当地疫情，不在传染病和寄生虫病的疫区建场。羊场距交通要道要有一定的距离。 7.交通运输方便，以保证饲料的及时供应和产品的运输。 8.场区平坦稍有坡度。 羊场生产指标、生产计划与生产流程 我国目前规模化商品肉羊，其母羊一般为一代、二代杂交母羊，父本为波尔山羊，母本为地方品种母羊，因此设计的生产性能参数一般为：平均每头母羊年生产1.6窝（150+60+15+15*10%+15*15%=228.75），提供3.2头以上商品肉羊，母羊利用期平均为五年，年淘汰更新率20%左右。肉羊达到35公斤体重的日龄为180天（26周）。 一、生产技术指标表 （单位：％、头、公斤） 项 目 指 标 项 目 指 标 配种分娩率 90% 成活率 % 胎均活产仔数 2 哺乳期成活率 90% 胎均断奶活仔数 1.8 保育期成活率 96% 出 生 重 1.5～3.5公斤 育成期成活率 99% 60日龄个体重 10公斤 全期成活率 86% 180日龄个体重 35公斤 二、羊场存栏结构 计算方法 妊娠母羊数=周配母数×周 =周分娩母数 =周分娩母数×周 =周断奶母数=周配母数×2÷(公周使用次数)=周分娩胎数×周×头/胎 =周断奶数×周 =周保育成活数×周 =周分娩胎数×52周×头/胎妊娠母羊数=200头 =9头 =72头 =19头 =60头 =6头 =2头 =156头 =140头 育成羊=134头 合计：798头（其中基础母头） =780头 基础母羊数 300 周 月 年 满负荷配种母羊数 10 44 520 满负荷分娩胎数 9 39 468 满负荷活产羔羊数 18 78 936 满负荷断奶羔羊数 16 70 832 满负荷保育成活数 15.5 67 806 满负荷上市肉羊数 15 65 780 注：以周为节律；一年按52周计算；按基础母羊300头计划。 四、生产流程 本方案以万头生产线为例,以“周”为生产节律，采用工厂化流水作业均衡生产方式，全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。 待配母羊阶段。在配种舍内饲养包括空怀、后备、断奶母羊。300头基础母羊生产线每2周参加配种的母羊20头。周，平均天断奶。母断奶当天转入配种舍，转入保育舍。如果有特殊情况，可将进行并，这样不负担哺乳的母提前转回配种舍等待配种。 育肥羊饲养阶段。120日龄至180日龄，饲养8—9周，合计育肥羊数为150头。  第三节 羊组织架构、岗位定编及责任分工 一、羊场组织架构图 1、场长1人, 1人 分娩保育１人 配种妊娠组2人（含组长）人（含组长） 3、食堂：伙夫一人 共计9人 二、责任分工 场长负责制。层层管理，分工明确。下级服从上级。重点工作协作进行。 1、场长 （1）对公司领导负责；对羊场效益负责；对羊场员工负责； （2）领导羊场的全面工作； （3）对副场长的各项工作进行监督、指导； （4）负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； （