微波提取桂花总黄酮工艺优化.pdfVIP

科学实验 年第 期 江西饲料 20 12 2 微波提取桂花总黄酮工艺优化 朱沛沛 梁 晶 李宁宁 （陕西理工学院化学与环境科学学院， 汉中 723001 ） 摘 要：为了给桂花总黄酮的提取提供理论参考，优化微波提取桂花总黄酮的工艺，实验以桂花为 原材料，乙醇为提取剂，通过单因素实验研究了颗粒度、 乙醇体积分数、微波功率、微波时间、液料比及 微波温度对提取效果的影响，通过正交试验对提取工艺进行优化，得最佳提取工艺：颗粒度 目、 乙醇 60 体积分数 、微波功率 、微波时间 、液料比 （ ）、微波温度 ，在此条件下总黄 60% 300W 150 s 40∶1 mL/g 50℃ 酮提取率为17.2077%。 关键词：桂花 总黄酮 微波提取 优化 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） S816.32 A 1008-6137 2012 02-0021-04 0 前言 1 实验材料与方法 桂花属木犀科植物，广泛分布于我国四川、陕 1.1 实验材料 西（南部）、云南广西等地，是我国特产的珍贵芳 原料：桂花（陕西理工学院校内，洗净，干燥， 香花卉。 桂花是集观赏、食用、药用于一身的多功 粉碎过60 目筛，石油醚加热回流进行脱色处理， 能植物，富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维及多种微 阴凉干燥处保存备用）；芦丁标准品（ 中国医药 量元素。 桂花中的黄酮类化合物是桂花药用价值 集团 上海化学试剂公司）；无水乙醇、亚硝酸钠、 的主要成分，具有抗菌抗病毒、降血糖降血脂、清 硝酸铝、氢氧化钠、石油醚均为分析纯。 除自由基抗衰老等作用。 大量研究表明黄酮类化 1.2 实验仪器 合物中的大豆异黄酮可以显著的促进动物生长、 WF-2000 微波快速反应系统（上海屹尧分析 提高动物繁殖能力、促进泌乳、增强机体免疫力、 仪器有限公司）；Cary50 型紫外可见分光光度计 降低饲料成本，无残留无污染，是安全高效的绿 （美国瓦里安）；WF117 中草药粉碎机 （天津泰斯 色饲料添加剂，在饲料中有很大的发展前景[1-5] 。 特仪器有限公司）；SHZ-D9 （Ⅲ）循环水式真空泵 黄酮的提取方法有超临界CO2 萃取法，溶剂 （巩义市予华仪器有限公司）；G-200 电子天平 浸提法，超声波辅助提取法等。 微波辅助提取工 （ 日本AND ）等。 艺操作时间短、能耗低、设备简单、清洁环保，可 1.3 实验方法 以很好地保护提取物的有效成分，在天然产物有 1.3.1 提取方法 准确称取 1.0000g 桂花备用粉 效成分的提取方面日趋成熟。 本文探讨了各影响 末，按一定工艺参数进行微波提取，减压抽滤，将 因素对桂花总黄酮提取率的影响并对提取工