多效蒸发系统能源消耗的分析计算.pdfVIP

维普资讯 盘 商 掌 陵 学 报 (自 # 样 掌 般) 第 11若 年3期 vel】] Ne,3 $OURNAL OF HEILONG$1ANG COMMP~RCIAL C0LLEGE 1995年 9 月 Scp I995 ATUR^L $CLENCES EUII3ON) 一 多效蒸发系统能源消耗的分析计算 周 巍 胡绍川 可文 ．』 (蒜龙江商学院食品工程 系．暗尔滨 ．150076) (黑龙江省柏辣研究所 ，暗尔滨 ，l50001) 摘 要 应用热平衡理论 ，导 出并建立 了多效蒸发能耗的计算方程 ，时鳊制计算 程 序提供 了方便。 关键词 堡塾基生，韭兰±堑，堂丝． 中图分类号 TQ016．02 蒸发设备是食 品厂和化工厂的重要耗能设备。对运行 中的蒸发系统进行能耗分析是 工厂节能括动中的一项重要 的基础工作，目的在于弄清整个系统能量分配情况，从而为 制定节能方案提供数据 。 1 多效蒸发器热能分析模型 多效蒸发系统热韵分析模型框图见 f， i 图 1。图中及文中各符号说 明如下 ： l 一 I 圈 l 参效蒸发系统髓 ■平衡枢 围 F一 原料液流量 ，kg／h； D一 生蒸汽消耗量 ，kg，h； c。，c，…c一 原料液及各效完成液 的比热容，kJ／kg℃ ； to，t f一 原料液及备效料液温度，℃ ； h。，h。…^一 生蒸汽及各效二次蒸汽 比焓，kJ／kg； i，l：_f_I一各效冷凝水 比焓，kJ]kg； x X。… ．一 原料液及各效完成液浓度； ：… 一 各效二次蒸汽流量，kg／h； L ，L -一L．一 各效完成液流量，kg，h； 以上各参数一般可通过现场检测结台查表获得 。现场检测能提供的数据包括各效的 压力、温度．浓度及流量等 。 现根据工厂所常见的不 同流程的多效蒸发系统分别讨论如下 ． 啦稿H期：1995—05—20 ·周巍 ，男，40 ．讲师．研究方向：食品工程与化学工程的传涟过程 维普资讯 第3期 周 巍等 ：多效蒸 发系统能源消耗的分析计算 1．1 并流三效蒸发系统 并流加料三效蒸发器流程简图见 图2， 其质量与能量平衡方程如下 ： o JF L，+V】+V2+V3 Ll L， fF =L五 {F=L+V (1) 并流三效蒸发蝇藏程饲嗣 lL=L：+ 1L2=L+V3 墩： V2=F