ALT—终端店铺营运系统之营运流程.ppt

脑筋急转弯 9：00-13：00 提前３0分钟到达终端店铺 (开门)、开灯、打卡 开电脑、(汇款)、迎宾 准备好营业工具及找零货币 确认责任区的卫生(货品卫生、货场卫生)清洁、整理终端各自负责区域包括货柜及收银台 清点负责区域商品数量 晨会(时间不宜超过15分钟)（有店长、店助、领班及品牌顾问主持）请参考终端店铺晨会模式（通报昨日销售状况、排名并作销售数据分析与点评培训；终端样板店铺销售精彩故事分享学习及点评培训；落实当日销售指标，激励员工士气;培训当日宣传主题策略以确保当日销售目标的实现；。例：今天我们的宣传主题和迎宾主题是：XXX新款羽绒服全新登场，尽情选购，请!(观察所有终端店铺顾问情绪，检查仪容仪表、工装统一)。 13：00—14:00 轮岗换岗用餐，监督店铺员工的用餐是否在规定时间内 检查店铺员工是否打卡签到用餐 店铺店长或店助提前安排好店铺人员的用餐时间以确保服务的正常进行 全场流动服务尤其是教练大顾客的销售服务模式即卖场的突发事务，如顾客的投诉。 监督教练品牌衣橱顾问的零售服务流程；如当生意成交之后，顾问是否恰时引导顾客并带衣服到收银台并服务其他顾客若卖场还有其他未服务的顾客，报上工号和款式后将衣服交由收银员即离开。顾客交由收银员接待。 收银台负责收款并包装服饰。贴好封口胶、电脑单或手工销货单一联交由顾客，另一联交由顾问保管。 营业期间的补货程序：衣橱顾问—领班(店长、副店长签字）—（仓库员签字）—货区发货。 营业时间，当顾客进入店铺后是否有顾问还是有几位顾问同时迎上去争顾客（原则：先打卖场招呼的人先去接待顾客）。 是否交接时间到后，乙班人员上岗点数。甲班照常营业，当乙班人员在点数完毕后，开始营业，甲班人员停止营业进行核数，待数字双方确以后、签字生效。 退换货的处理； 当日营业目标的监督实现； 15：00-15：30 早晚班交接，检查晚班人员到岗情况及早班人员的交接状况 两班交接时，为保证对顾客的服务质量，可由店铺管理人员对早班召开班后会，晚班留守卖场服务。然后再互相交换召开晚班的班前会进行分工及早班销售分析 交接班会后进行岗位交接。店铺管理人员的交接必须要有交接本记录本，品牌顾问与收银可相互在卖场交接工作，不影响销售工作 提前三米做好每一位顾客进店的接待销售服务，发现问题及时给予指导纠正 17：00-17：30 合理安排店铺员工就餐轮岗，监督店铺员工的用餐是否在规定时间内 检查店铺员工是否打卡签到用餐 店铺店长或店助提前安排好店铺人员的用餐时间以确保服务的正常进行 18：00-20：00 在当日营业高峰前，检查货架存货情况并及时从仓库出货以保证卖场的货品丰满 营业高峰前，务必保证店铺所有员工的服务到位 21：30营业结束 接待好最后一位顾客 各区下账顾问下当日的账目（各区域要建立台账，根据每日销售及时下账，贵重商品每日交接班要点数） 店长核对当日进销存报表，并核对帐务。 收好备用金，营业款及各类单据到指定地点做单，按公司规定的金额留存备用金，按规定格式填写现金缴款单 将营业款、备用金交店长、店助并有序放入保险柜内 锁好营业款，交出钥匙、解码器、关好电脑、补满购物袋 做卖场清洁并整理商品并核实责任区内的货物，统计销售库存货品款件数 夕会总结一天的工作表现及服务表现，并作店铺工作日志 店长、店助与防损一同清场，关闭电脑上传数据关闭POS及基本用电之外的其他电源 店长或保安检查随身提包。严格控制手提袋带出店外 监督员工安全离店，锁好店门 高兴回家 终端店铺晨会流程（8：30-8：45） 主持人：“各位家人，晨会时间已到，30秒内集合完毕！ “向左向右看齐，向前看！稍息，立正” 主持人：各位家人，早上好！好!很好!非常好!（1分钟气氛带动) 主持人：我们的三大作风：认真！快！坚守承诺！ 主持人：我们的三大行为准则：勇于承担责任、绝不找借口、坚持到底 主持人：我们的愿景：全球第一时尚男装品牌 主持人：“接下来请各家人相互检查仪容仪表及店铺日记” 是否通过？通过！ 主持人：“接下来让我们回顾昨日销售数据？ 主持人：今日店铺荣誉时刻，请出我们店铺昨日王牌衣橱顾问XXX分享店铺成功的故事， 有请！（三次掌声） 主持人：请各位家人报告今日店铺工作目标（可同时通知公司政策或注意事项;新品或销售培训等） 主持人：“下面以三句口号结束今天的晨会” 主持人：今天的心情――(好极了)；今天的沟通――(棒极了)；今天的晨会－(爽极了) 晨会风采展示（舞蹈） 主持人：各位家人，为了完成我们的目标，努力加油！ OH YEAH！ 外线播咪 ALT2010年春季新推出新纽约风，将时尚的理