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家禽强制换羽的应用及生理学效应.pdf
年年第第 卷卷第第 期期
2008 30 22 CChhiinnaaPPoouullttrryyVVooll..3300,,NNoo..22.
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文文献献综综述述
家禽强制换羽的应用及生理学效应
何宗亮,虞德兵,贾晓旭,林 飞,杜文兴*
(南京农业大学动物科技学院,江苏南京 )
210095
禽类经过一段时间的产蛋后,卵巢机能衰退 前要对禽群进行整顿,淘汰体弱病残的个体,个体
以及相应的激素分泌的改变,导致自然性的食欲 体重控制在该禽群平均体重上下 15%以内且健
减退,引起抱窝和休产等一些生理学效应导致自 康、高产的禽只为佳,体重过高或过低都对第二个
然换羽生理现象的发生,其换羽时间长达 个月 产蛋周期的蛋重、饲料转化率不利;公母分开,公
4
之久。因自然换羽时间长,换羽先后不一,换羽期 禽(鸡,鸭)不实行强制换羽;强制换羽前应做好相
长短也不尽一致,所以恢复产蛋也有快慢,致使 应的疫苗注射和驱虫工作;强制换羽的过程中随
整个群体难以出现产蛋高峰,这对集约化饲养和 机抽取一定数量的禽只做好称重记录工作,根据
管理带来很大的不便。家禽一个产蛋年结束后, 季节和体重下降的幅度来人为地调控禽群强制换
以前国内一般整群淘汰,而美国30%的蛋鸡、日本 羽的时间。
[]
1
40%的蛋鸡实施强制换羽 。采用强制换羽技术可 2 强制换羽的应用
以节约培育费用,缩短进入下一个产蛋期的时 2.1 强制换羽在鸡生产中的应用
间,使产蛋同步化,提高下一个产蛋周期的产蛋 在鸡生产中,一般是全饥饿法强制换羽,即突
性能,从而延长家禽的利用期限和提高产蛋量, 然停食停水停光照的方法。停食时间的长短依据
同时也便于饲养管理。目前实施强制换羽技术应 鸡只失重情况(一般下降25%~30%)和脱毛情况掌
用于禽类的生产已较为成熟,禁食和高锌等方法 握;停水 1~3天后自由饮水,防止鸡只因缺水引起
强制换羽技术是惯用的方法。 死亡的现象发生;密闭式鸡舍光照时间为 ,开
8h/d
大量的实验表明人工诱导强制换羽可以恢 放式鸡舍停止人工光照;视情况确定恢复饲喂,应
复产蛋性能,同时还可以维持较高的群体产蛋水 遵循逐渐加饲的原则;光照采取逐周增加的办法,
[]
1
平,饥饿法强制换羽技术是消耗体内储存的脂肪 一直增加到强制换羽前光照时间 。
和蛋白质,引起体重下降和正常的生理代谢紊 阶段控制体重饥饿法在蛋鸡强制换羽过程中
乱,进而导致卵巢和输卵管等生殖器官萎缩和生 也得到广泛应用,岳文斌等( )采用阶段控制体
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