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课程名称:旅游职业道德 课程代号:(理论).doc
课程名称:旅游职业道德 课程代号:01527(理论)
第一部分 课程性质与目标
一、课程性质与特点
旅游职业道德是以马克思主义道德理论为指导,专门研究旅游职业活动中各种道德关系、原则和规范的学科。我国的旅游业是建立在以社会主义公有制为基础的经济基础之上的,由于任何社会道德体系的性质都是由生产资料所有制的性质决定的,我国的旅游职业道德属于社会主义的道德体系,是整个社会主义道德体系的一个组成部分。根据我国旅游业的现状及其发展的需要,本课程主要研究在社会主义市场经济条件下,旅游职业道德的核心、原则和规范问题,以及旅游工作者的职业道德修养、教育和评价问题。
本课程紧密结合《公民道德建设实施纲要》,在阐述道德的一般原理的基础上,详细说明社会主义道德的各个组成部分的道德规范;在对职业道德进行一般阐述之后,着重分析旅游职业道德的核心、基本原则,提出基本规范;对职业道德评价也进行探讨,提出旅游职业道德修养与教育的一些可行方法。
二、课程目标与基本要求
随着旅游事业的蓬勃发展,旅游业作为我国国民经济新的增长点显示出旺盛的活力,而且随着我国旅游业发展环境方面的进一步优化,发展势头更加迅猛。旅游业发展需要大批合格的从业人员,而大量青年学生也愿意将来跨入这一行业。但同时旅游业的竞争越来越激烈,游客的要求也越来越高,因而旅游业对从业人员的素质产生了更高的要求,包括职业道德水平的要求。但从业人员的道德素质不是自发形成和发展的,它必须遵循道德教育的基本规律。要将道德原则、规范转化为个人的自觉意识和道德品质,既不可能仅仅依靠旅游活动本身,也不可能只依赖职业活动经验,而必须进行必要的教育和训练。只有通过经常性的教育、训练,增强职业道德意识,建立职业道德信念,旅游职业道德的行为才能转化为从业人员的内在品质和行为习惯。最终才能让游客满意,促进旅游业的发展。
本课程的基本要求在于:通过课程的学习,使学生理解道德的一般原理,掌握职业道德的原则、核心,理解并掌握旅游职业道德的基本规范,了解职业道德评价的方法,掌握旅游职业道德修养和自我教育方法,自觉培养高尚的职业道德和敬业的精神,履行对游客的道德责任与义务,养成良好的职业道德习惯。
学习旅游职业道德,除了认真阅读和理解教材的内容之外,还要密切联系实际,在实践中学习和领悟,用所学的理论和方法解决工作实践中的种种问题。
三、与本专业其他课程关系
旅游服务是人与人的面对面提供的服务活动,它需要从业人员具备基本的业务专业知识和基本技能,但仅仅有这些是不够的。个人职业道德往往也决定了旅游服务的成败。因此,学生在学习掌握专业知识和技能的同时,必须具备一定的职业道德素质。可以说旅游职业道德课程与本专业其他相辅相成,它侧重于学生内在品质的教育,是专业教学体系的一个重要组成部分。
旅游职业道德是一门把旅游职业道德理论运用到导游工作之中、并指导从业人员工作的实践性较强的课程。它是高等教育自学考试旅游管理专业的一门必修课程。
本课程的设置就是为了满足旅游产业发展的现实需求和旅游专业教学的需要,通过学习,使攻读旅游管理专业的自学应考者认识旅游职业道德在旅游业发展中的地位、作用和意义。
第二部分 考核内容与考核目标
第一章 道德概述
一、学习目的和要求
通过本章的学习,理解并掌握道德的含义与本质,理解道德与上层建筑其他意识形态的关系,掌握道德意识、道德行为和道德关系三大结构内容、道德的认识功能、调解功能、教育和激励功能、以及道德的作用,掌握社会公道德的要求和基本规范,爱情、婚姻和家庭道德的基本要求。了解道德的基本属性和历史类型及特征。能运用所学理论知识正确认识、处理社会中各种道德现象和道德关系。
二、考核知识点与考核目标
(一)道德的本质、社会主义道德基本要求 (重点)
1、识记:道德的概念,社会公德的内涵。
2、理解:道德的本质,社会公德的基本要求,爱情、婚姻和家庭道德的基本要求。
3、应用:根据道德及社会主义道德规范要求在实践中自觉遵守。
(二) 道德与上层建筑其他意识形态的关系,道德结构与功能(次重点)
1、识记:道德结构及道德结构中主要概念的内涵。
2、理解:道德与政治、法律、艺术、宗教等其他意识形态的联系与区别,道德的主要功能和作用。
3、应用:根据道德功能、作用,自觉在旅游工作中发挥。
(三)道德的基本属性和历史类型及特征(一般)
1、识记:道德的主要类型。
2、理解:道德的基本属性和各类型道德的主要内容、特征。
3、应用:道德的相关理论在旅游工作中的应用。
第二章 旅游职业道德的特点和作用
一、学习目的和要求
通过本章的学习,理解并掌握职业和职业道
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