课题: 熔化和凝固().doc

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课 题: §2.3 熔化和凝固(1) 教学目标: 【知识与技能】 (1)了解熔化和凝固的含义,知道熔化 凝固图像。 (2)了解晶体和非晶体的区别。 (3)了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义,会查熔点表。 (4)通过实验培养学生观察分析、归纳总结的能力。 (5)能利用熔化和凝固的知识解释简单现象,解决简单问题,培养学生发现问题,解决问题的能力及理论联系实际的能力。 【过程与方法】 (1)师生共同探究固体熔化时温度变化的规律,知道发生物态变化的条件。 (2)组织学生讨论并利用对比法,了解是否有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的的一种方法。 (3)通过师生共同探究活动,使学生进一步感知图像法研究物理问题的优点。 【情感、态度与价值观】 (1)通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然的情感。 (2)通过实验培养学生善于实践和克服困难的良好意志品质及相互协作、友好相处的健康心态。 教学重点、难点 【重点】 探究晶体、非晶体的熔化过程,培养学生的观察能力、实验能力和概括能力。 【难点】指导学生通过实验的观察、分析、概括、总结了固体熔化时的温度的变化规律,并能用图像表示出来。 【实验器材】 冰块、松香、酒精灯、温度计、铁架台 【课型】新授课 课时安排 2课时 第一课时 教学设计 一、创设情境 导入新课 导语一 师:长江是我国第一大河,“不尽长江滚滚来”,望着这气势磅礴、奔腾万里的滔滔长江, 同学们可曾想过,这万古不竭的巨流最初竟是各拉丹东雪山消融后的点点水滴,这是什么原因造成的呢?今天我们就来学习物质由固态变为液态和液态变为固态的情况。 导语二 师:请同学们看一个演示实验:将蜡烛点燃后倾斜一 角度,让烛油滴进一个空火柴盒。 同学们观察到的现象说明物质的状态发生了怎样的变化? 生:蜡烛的烛油滴下来,在火柴盒中又变成了蜡块。 师:这说明了固态的蜡烛和液态的蜡烛可以相互相互转变。下面我们就来研究物质由固态变为液态和液态变为固态的情况。 二、合作交流 解读探究 (一)探究冰、蜂蜡的熔化特点 1、熔化 【问 题】(1)同学们见过哪些物质由固态变为液态的现象? (2)同学们见过哪些物质由液态变为固态的现象? 【讨论交流】①春天冰雪消融;雪糕在口中变成水;夏天,柏油马路上沥青在调温下变成液态;点燃的蜡烛有烛蚰滴下来等,都是物质由固态变为液态的现象。 ②冬天水结成冰;工厂铸造车间,工人将铁水浇在模子里,冷却后,铁水变成固态铸件等,都是物质由液态变为固态的现象。 【小结归纳】(板书) (1)物质由固态变为液态的现象,叫做熔化。 (2)物质由液态变为固态的现象,叫做凝固 【提 问】我们能否随意地将冰变成水,然后又将水变成冰? 现在有冰块、蜂蜡这两种物质,我们要使它们熔化并研究其过程, 找到熔化和凝固的规律,根据同学们刚才的猜想,你们认为固态 怎样才能变成液态?在变化过程中其温度将怎样变化?需要什么 样的实验装置? 【演示实验1】观察冰的熔化 如图课本图2-28所示,将碎冰放入试管内,在冰中插入温度计。记下此时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一次温度计的示数,同时注意观察试管中冰的状态变化,直到冰全部熔化后5min为止。最后根据数据在坐标纸上冰的温度随时间变化的图像。 【演示实验2】观察蜂蜡的熔化 如图课本图2-28所示,将碎蜂蜡放入试管内,在冰中插入温度计。记下此时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一次温度计的示数,同时注意观察试管中冰的状态变化,直到蜂蜡全部熔化后5min为止。最后根据数据在坐标纸上蚝蜡的温度随时间变化的图像。 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 冰 温度/℃ -4 -3 -2 -1 0 0 0 0 0 2 4 状态 固态 固态、液态共存 液态 蜂蜡 温度/℃ 20 22 24 28 38 45 50 55 58 64 80 状态 【讨 论】请同学们讨论分析:同样是固体,为什么蜂蜡和冰块的熔化过程却不同呢?让学生运用“比较法”比较出这两种物质熔化过程中的异同点。引导学生思考讨论,完成下表: 固 体 相同点 不同点 冰 有固定熔化温度 吸 热 熔化过程处于固液共存状态 蜂蜡 没有固定固定熔化温度 吸 热 熔化过程是慢慢软化的过程 【小结归纳】(板书) 固体分为两种: (1)晶体——有一定的熔化温度的固体。如:海波、冰、金属等。 (2)非晶体——没有一定的熔化温度的固体。如:松香、沥青、蜂蜡、玻璃等。 (3)熔点——晶体熔化时的温度。 【播放幻灯片】常见的晶体和非晶体。 【读一读】学

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