济南版七上《生物学的研究方法》课件ppt1.pptVIP

科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 我知道了……我学会了…… 我明白了…… * 巴斯德，法国微生物学家，建立细菌理论 。从此，整个医学迈进了细菌学时代，人们的寿命因此而在一个世纪里延长了三十年之久。 科学家的故事 巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？ 巴斯德在展示他的实验 史上100个最伟大的发现之一 经典的鹅颈瓶实验 实验分析 将甲乙两个装置中的肉汤加热，煮沸，这是为什么？ 3天后甲乙两个装置中的肉汤发生了什么变化？这是为什么？ 把甲装置的长颈打断 3天后甲装置中的肉汤发生了什么变化？这是为什么？ 根据巴斯德的实验,分析下列问题: 1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设? 2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处? 3.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论? 分析与讨论 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴 斯 德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 推翻 从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识? 思考 科学探究的环节 提出问题 作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 表达交流 若得出结论与作出的假设不相符，应重新假设，再次进行科学探究 低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。 资料卡片:巴氏消毒法 1.（2011年潍坊市）为探究温度与蟋蟀鸣叫 之间是否存在联系，某同学将蟋蟀放在以 温度为变量的环境中饲喂，并在同一时间 段内统计蟋蟀的鸣叫次数，该研究过程主 要采用了（ ） A．观察法 B．实验法 C．测量法 D．调查法 链接中考 B 2.（2011枣庄）科学探究的一般步骤顺序 是( ) ①作出假设②提出问题 ③实施计划 ④制定计划 ⑤表达交流 ⑥得出结论 A.②①④③⑥⑤ B.②④①⑥⑤③ C.④②①⑥⑤③ D.①②③④⑤⑥ 链接中考 A 小结课堂 盘点收获