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微生物考试问答题重点.doc
成分 占细胞壁干重的% G+细菌 G-细菌 肽聚糖 含量很高(50~90) 含量很低(~10) 磷壁酸 含量较高(﹤50) 无 类脂质 一般无(﹤2) 含量较高(~20) 蛋白质 无 含量较高 革兰氏染色的机制通过结晶紫初染和碘液媒染后,在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密,故遇脱色剂乙醇处理时,因失水而使网孔缩小,在加上它不含类脂,故乙醇的处理不会溶出缝隙,因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内,使其保持紫色。反之,G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出,因此细胞退成无色。这时,在经沙黄
等红色染料复染,就使G-细菌呈红色,而G+细菌则仍保留最初的紫色
缺壁细菌答:在自然界长期进化中和实验室菌种的自发突变中都会产生少数缺细胞壁的种类,或是用人为的方法通过抑制新生细胞壁的合成或对现成细胞壁进行酶解而获得人工缺壁的细菌统称为缺壁细菌
试比较4类缺壁细菌的形成、特点 L型细菌 形成某些环境条件下自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷变异型 特点没有完整而坚韧的细胞壁,细胞呈多形态???.有些能通过细菌滤器对渗透敏感 实际应用可能与针对细胞壁的抗菌治疗有关 原生质体形成在人为条件下,用溶菌酶处理或在含青霉素的培养基中培养而抑制新生细胞壁合成而形成的仅由一层细胞膜包裹的,圆球形、对渗透压变化敏感的细胞,特点对环境条件变化敏感有的有鞭毛,但不能运动,也不被相应噬菌体所感染比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质 球状体对革兰氏阴性细菌处理后而获得的残留部分细胞壁的球形体 支原体长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物 特点细胞膜中含有一般原核生物所没有的甾醇, 所以即使缺乏细胞壁,其细胞膜仍有较高的机械强度
渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的答:芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差 ,皮层的离子强度很高,从而使皮层产生极高的渗透压夺取芽孢核心的水分,结果造成皮层的充分膨胀。而核心部分的细胞质却变得高度失水具极强的耐热性关键是芽孢有生命的部位即核心部位的含水量很稀少,为10%~25%,因而特别有利于抗热。菌落?试讨论细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性答:菌落即单个(或聚集在一起的一团)微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、 有一定形态结构的子细胞生长群体。因不同形态、生理类型的细菌,在其菌落形态、构造等特征上也有许多明显的反映,故细菌的细胞形态与菌落形态间存在明显的相关性现象,如,无鞭毛、不能运动的细菌尤其是球菌通常都形成较小、较厚、边缘圆整的半球状菌落;长有鞭毛、运动能力强的细菌一般形成而平坦、边缘多缺刻、不规则的菌落;有糖被的细菌,会长出大型、透明、蛋清状的菌落;有芽孢的细菌往往长出外观粗糙、“干燥”、不透明且表面多褶的菌落等等。
试以链霉菌为例,描述这类典型放线菌的菌丝、孢子和菌落的一般特征链霉菌的细胞呈丝状分枝,菌丝直径很小,与细菌相似。其菌体由分枝的菌丝组成。由于菌丝的连续生长和分枝所以形成网络状菌丝体结构。在营养生长阶段菌丝内无隔,内含许多核质体,故一般呈单细胞状态。基内菌丝气生菌丝生长致密,覆盖整个菌落表面,菌丝呈放射状①含水状态很湿或较湿;较湿;干燥或较干燥;干燥 ②外观形态 小而突起或大而平坦;大而突起;小而紧密;大而疏松或大而致密 2细胞①相互关系 单个分散或有一定排列方式;单个分散或假丝状;丝状交织;丝状交织; ②形态特征 小而均匀;大而分化;细而均匀;粗而分化; 3菌落透明度 透明或稍透明;稍透明;不透明;不透明;4菌落与培养基结合程度 不结合;不结合;牢固结合;较牢固结合; 5菌落颜色 多样;单调;十分多样;十分多样;6菌落正反面颜色差别 相同;相同;一般不同;一般不同; 7菌落边缘 一般看不到细胞;可见球状卵圆状或假丝状细胞;有时可见细丝状细胞;可见粗丝状细胞 8细胞生长速度 一般很快;较快;慢;一般较快 9气味 一般有臭味;多带酒香味;常有泥腥味;常有霉味
试图示酿酒酵母的生活史,并对其中各主要过程怍一简述
子囊孢子发芽产生单倍体营养细胞单倍体营养细胞出芽繁殖异性营养细胞接合,质配核配,形成二倍体细胞二倍体营养细胞不进行核分裂,出芽繁殖二倍体细胞变成子囊,减数分裂,形成4子囊孢子子囊破壁后释放出单倍体子囊孢子什么叫烈性噬菌体?简述其裂解性生活史凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、 裂解这五个阶段而实现其繁殖的噬菌体 ①吸附 噬菌体尾丝散开,固着于特异性受点上。②侵入 尾鞘收缩,尾管推出并插入到细胞壁和膜中,头部的核
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