化学1[教学].doc

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初三第一学期化学笔记整理 第一章 化学的魅力 1.1 化学使世界更美好 化学:一门研究物质的组成、结构、变化、性质、制法的自然科学。 一、化学促进社会发展 古代:火药、造纸、冶炼青铜(商)、冶炼刚体(春秋战国)、瓷器、酿酒、制药 近代:炼钢、炼铝、建筑、联合制碱法(侯登德榜)、人工合成蛋白质 现代:塑料、合成纤维(光纤)、半导体(电脑)、药物 未来:绿色化学、多学科应用 二、物质的变化 1、物理变化——没有其它物质生成的变化(形状、状态的变化,例如:水的三态变化、折纸) 2、化学变化——有其它物质生成的变化(例如:呼吸作用、食物的变质、燃烧) 3、两种变化的区别与联系 联系:化学变化中往往伴随着物理变化,而物理变化中不一定有化学变化。 区别(判断依据):有无新物质生成 判断以下变化属于物理变化还是化学变化 吹制玻璃器皿、蜡烛燃烧、铁在2000摄氏度时化成铁水、铁生锈、电灯通电变亮、煤气燃烧、火药爆炸、轮胎爆炸、植物的光合作用、橡胶老化 物理变化:1、3、5、8 化学变化:2、4、6、7、9、10 爆炸可为物理/化学变化 三、体验化学变化 实验一 步骤:取一支试管,加入少量(1~2mL)的澄清石灰水,通过吸管向石灰水吹气。 现象:石灰水变浑浊(产生了白色的沉淀) 化学反应式 注解:Ca(OH)2俗称熟石灰、消石灰;碳酸钙俗称大理石、石灰石 实验二 步骤:取一支试管,放入少量大理石碎块,逐滴滴入盐酸溶液。 现象:大理石表面产生大量气泡,大理石逐渐溶解。 文字表达式:碳酸钙+盐酸→二氧化碳+水+氯化钙 化学反应式(复分解反应) 实验三 步骤:取一小段镁带,用砂纸擦亮,再用坩埚钳夹住放在酒精灯上点燃。 现象:镁带剧烈燃烧,发现耀眼白光,产生白色固体。 文字表达式:镁+氧气→氧化镁 化学反应式 四、物理性质和化学性质 1、物理性质——不需要通过化学变化就能表现出的性质 e.g. 颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性 等 2、化学性质——只有通过化学变化才能表现出的性质 e.g. 可燃性、助燃性、酸碱性、氧化还原性、(不)稳定性 等 3.18.2010 1.2 走进化学实验室 一、实验室守则 二、实验室安全要求 不能用手接触药品 点燃气体前先要验纯 着小火用湿布/沙土覆盖 滴瓶内胶头滴管不可洗 三、伤害处理 割伤:酒精棉球→红药水 烫烧伤:75%酒精→蓝油烃 化学灼伤 浓酸:干抹布轻轻拭干→大量水冲洗→涂上3%~5%小苏打(碱性) 碱:大量水冲洗→2%硼酸、醋酸(弱酸性) 眼:蒸馏水→5%小苏打 四、实验操作 1、仪器加热 直接:试管、蒸发皿、燃烧匙 垫石棉网:烧杯、烧瓶、锥形瓶 2、过滤 原理:分离难溶性固体与液体 仪器:漏斗、铁架台、烧杯、玻璃棒 操作要点:一贴二低三靠 一贴:滤纸紧贴漏斗 二低:滤纸低于漏斗、液面低于滤纸 三靠:小烧杯紧靠玻璃棒、玻璃棒靠三层滤纸、漏斗尖嘴靠大烧杯壁 3、气密性检查 五、药品取用 1、固体 粉末:药匙、纸槽 块状:镊子 一横二放三慢竖:粉末送至管底,块状送在管口即可 2、液体 倾倒法 (1)瓶塞倒放 (2)标签对手心 滴加法:滴管竖直悬空 如没有说明具体用量 液体:1——2ml 块状、颗粒状:1——2粒 粉末:以盖满试管底部为宜 六、实验器材 1、量筒 无零刻度 用法、操作 (1)放水平 (2)用倾倒法倒入液体至接近刻度(标签对手心、瓶塞倒放) (3)改用滴加法 误差分析 读数 仰视:V偏小 俯视:V偏大 量取:V偏大 俯视:V偏小 七、体验实验操作 实验一 现象:溶液由无色变为红色。溶液由红色变为无色。 结论:酚酞遇碱变红。酸碱中和,酚酞在中性溶液呈无色。 文字表达式:氢氧化钠+盐酸→氯化钠+水 化学反应式:NaOH+HCl→NaCl+H2O 实验二 现象:产生蓝色沉淀。沉淀消失,溶液变回蓝色。 文字表达式 硫酸铜+氢氧化钠→氢氧化铜+硫酸钠 氢氧化铜+硫酸→硫酸铜+水 化学反应式 CuSO4+NaOH→Cu(OH)2↓+Na2SO4 Cu(OH)2+H2SO4→CuSO4+H2O 实验三 现象:固体变为黑褐色,生成能使带火星木条复燃的气体。 文字表达式:高锰酸钾(△→)锰酸钾+二氧化锰+氧气 化学反应式:2KMnO4(△→)K2MnO4+MnO2+O2↑ 锰酸钾可溶,二氧化锰难溶 实验四 现象:固体溶解,放出大量热 文字表达式:氧化钙+水→氢氧化钙 化学反应式:CaO+H2O→Ca(OH)2 1.3 物质的提纯 一、物质的分类 1、混合物——两种或多种物质组成的物质体系(例如:空气、海水) 2、纯净物——只有一种物质的物质体系(例如:蒸馏水、氧气) 身边绝大多数的物质处于混合状态中 判断下列物质属于纯净物的有哪那些 消毒酒精、石油、汽水、蒸馏水、矿泉水、洁

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