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不同C源对丙酮丁醇梭菌产丁醇的影响.pdf
第 33 卷第 2 期 南 京 工 业 大 学 学 报 ( 自 然 科 学 版) Vol. 33 No. 2
2011 年 3 月 JOURNAL OF NANJING UNIVERSITY OF TECHNOLOGY ( Natural Science Edition) Mar. 2011
doi: 10 . 3969 /j . issn. 167 1 - 7627 . 2011. 02 . 005
不同 C 源对 丙酮丁醇梭菌产丁醇的影响
1 ,2 1 2 1 1 1
, , , , ,
郭 亭 孙佰军 梁达奉 何冰芳 姜 岷 欧阳平凯
( 1. , , 210009;
南京工业大学 制药与生命科学学院 材料化学工程国家重点实验室 江苏 南京
2 . , 510316)
广州甘蔗糖业研究所 广东 广州
: 、 、 、 、 C P2
摘 要 对 丙酮丁醇梭菌在 以葡萄糖 木糖 蔗糖 混合糖 玉米芯酸解糖液分别作 源的 培养基 中的产丁醇状
。 : C ; ,
况进行研究 结果表明 不 同 源对 丙酮丁醇梭菌发酵产丁醇有显著的影响 葡萄糖 为底物时 丁醇产量最 高达到
13. 50 g / L , 19. 66 g / L; , 70% , 12 g / L; 、
总溶剂为 蔗糖 为底物时 丁醇所 占比例都在 以上 丁醇产量可达 木糖 混合糖 为
, 10 g / L ; I4-28 , 7 g / L 。
底物时 丁醇产量在 左右 只有 丙酮丁醇梭菌 能利用玉米芯酸解糖液发酵产丁醇 丁醇产量为
关键词: 丙酮丁醇梭菌; 丁醇; C 源
中图分类号: TQ921 文献标志码: A 文章编号: 167 1 - 7627( 2011) 02 - 0020 - 04
Effects of different carbon sources on butanol production
by Clostridium acetobuty licum
GUO Ting1 ,2 ,SUN Baijun1 ,LIANG Dafeng
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