不同饲料诱发大小鼠肥胖的比较观察.pdf

Jun．2011,31(3) 实验动物与比较医学LaboratoryAnimalandComparativeMedicine203 1．03．010 doi：10．3969／j．issn．1674—5817。201 不同饲料诱发大、小鼠肥胖的比较观察 钟志勇，饶子亮，谢超敏，黎雄才，刘科，邝少松，王刚 (广东省医学实验动物中心，佛山528248) 【摘要】 目的 筛选用于建立大鼠和小鼠肥胖模型的高脂饲料配方。方法 用5种改进配方的高 脂饲料分别喂养大鼠8周，观察其体重、Lee’S指数、脏器系数、腹腔脂肪指数、血脂及血糖等指 标，选择高脂饲料C饲喂小鼠8周，观测相应指标。结果 与对照组比较，高脂饲料c组大鼠 体重、Lee’S指数、肝脏系数、肾脏系数、脾脏系数、睾丸系数、腹腔脂肪指数、甘油三脂、胆固 醇、血糖显著增加(P0．05)；与对照组比较，高脂饲料C组小鼠体重和心、肝、脾、肾的脏器系 数、腹腔脂肪指数、胆固醇及血糖显著增加(尸0．05)，而Lee’S指数、甘油三脂和睾丸脏器系数无 显著性变化(P0．05)。结论总油脂含量15％和黄豆粉含量24％的高脂饲料配方较为合理，可 引起大鼠营养性肥胖，伴随高脂血症和高血糖；可引起小鼠体重快速增加和脏器系数增加，伴随 高胆固醇血症和高血糖。 【关键词】营齐}生肥胖；高脂饲料；模型；比较 【中图分类号】Q95—33[文献标识码]A[文章编号]1674—5817(2011)03—0203—04 由于人们生活水平的不断提高，膳食结构发 95g；雄性NIH小鼠25只，11～12g，均由广东省医 生变化，肥胖症的发病率日益增高，已成为2l世 纪全球性严重的健康问题。因此，研究肥胖症及 在广东省医学实验动物中心SPF级动物实验室。经 其相关疾病的发病机制及防治措施，已成为目前科 实验动物伦理委员会审查通过。室温20～25℃，湿 学研究的迫切任务。已有大量报道研究营养性肥胖 度40％-～70％，每臼光照12h，自由饮水、进食。 大鼠模型【卜s】，但研究营养性肥胖小鼠模型的报道 1．2饲料 较少16】，比较研究同一种饲料诱导肥胖大鼠和肥胖 高脂饲料配方，根据钱伯初的方法加以改进【7】， 小鼠模型未见报道。本文通过筛选肥胖饲料配方， 由广东省医学实验动物中心加工制作而成，主要配 观察诱导大鼠肥胖的效果。选出较合理的配方， 方及营养成分见表1。 再通过对小鼠致肥效果的观察，比较不同种属啮齿 1．3主要试剂、仪器 类动物对同一种饲料的反应。 总胆固醇(TC)试剂盒、甘油三脂(TG)试剂 盒、葡萄糖(GLU)试剂盒，均购自上海复旦张江生 1材料与方法 物医药股份有限公司，批号分别为：070901、 071201、070901。 1．1实验动物 离乳l岗左右的雄性SD大鼠60只，体重85～ 司；PB203一N型电子分析天平：梅特勒一托利多仪器 (上海)有限公司；YP3001型电子天平：上海精密仪器 2010．10．13 【收稿日期1 有限公司。 【基金项目】广东省医学科研基金(A2008129) 1．4肥胖大鼠模型的制备 【作者简介】钟志勇(1980．)男，助理研究员，主要研究方向：动 取离乳1周雄性大鼠60只，8595 物实验和比较医学研究工作