客房部一月总结二月工作计划--.docVIP

客房部一月工作总结 紧张而又忙碌的一月份在大家的共同配合和美好的祝福声中过去，现将一月份工作简单总结汇报： 工作方面： 客房部在春节期间每天保质保量的完成每一间住客房的清洁工作，春节期间未接到一例客人因卫生方面的投诉。 客房部大清洁计划在年前完成27间，年后根据做房量，初六客房全部人员到岗上班，安排将所有空房擦尘、拖地；初七区域卫生大清洁；初八白班8人当班，每人安排一间计划房，区域卫生安全出口门清洁。 春节过后，客房部收拢心情，全体员工全身心投入到工作状态中，工作中做到不松懈、不滞后。 月底各类报表上报。 安全方面： 春节期间在大家的共同关注、巡视下未出现任何不安全隐患，各部门安全工作执行到位。 人员方面： 春节期间各部门人员按照排班表正常上班，未出现一例请假现象，工作正常进行。 总之，一月份在我们的共同期盼中，完成了酒店交给我们的各项任务，相信各部门在以后的工作中会更加再接在励。 客房部二月工作计划 客房部 工作计划 工作安排 1.30—2.5日工作计划（第一周） 继续客房部大清洁计划房实施，计划本周内完成36间左右，包括家具上蜡、不锈钢上油保养。 单项计划卫生，天花板去污、排气扇清洁，电水壶除垢。 周三下午3:00客房部会议：春节后工作安排，招聘新人培训，考核上墙。 培训：岗位职责、服务员应知应会，作为本月理论考核项目。 严格三级查房制度。 联系保洁公司2号左右清洁14、18层走廊地毯。 客房部需招聘员工2-3人。 检查卫生和服务质量，争取’0”投诉。 工作方法得当，卫生要达到大清洁后标准。 领班查房严谨，卫生做到“十无”。 跟进人员招聘。 2.6-12日工作计划（第二周） 1、9-26层公共区域卫生大清洁，包括各管井门、安全出口门清洁，走廊地毯随脏随清。 2、根据住房量继续安排客房大清洁计划房实施，本周计划完成38间左右， 3、单项计划卫生：房间内部玻璃、窗缝清洁。 4、周三客房部会议、培训：总结一周工作进展情况，培训清扫房间流程、三敲三报、查房质量及时间控制，作为本月理论考核项目。 5、监督检查客房卫生质量。 1、在保证房间质量的同时，要保证公共区域卫生质量。 2、单项计划与大清洁计划同步进行，发挥员工主观能动性，明确员工工作计划及标准要求。 2.13-19日工作计划（第三周） 1、客房大清洁计划继续实施，计划本周内完成38间左右， 2、单项计划卫生：灯罩清洁、卫生间地漏清洁、去锈，墙面去污。 3、周三客房部会议、培训：互助互惠，团结一致将工作做好的同时，提高自身素质，礼节礼貌、纪律。做为本月理论考核项目。 4、客房维保计划实施：置物架及家具上漆。 1、房间单项维保实施，每天至少完成12间左右。 2、监督检查客房卫生质量、服务质量。 客房部 工作计划 工作安排 2.20-29日工作计划（第四周） 1、客房大清洁计划继续实施，本周完成38间左右。截至二月底计划完成177间左右。 2、公共区域卫生大清洁，保证15天左右大清洁一次， 3、单项清洁计划：卫生间地面、马桶，厨房柜内、外，台面。 4、客房部周三会议、培训：总结一周工作及培训内容，出理论考核问卷，计划29日考核，27、28实操铺床考核。 5、客房卫生质检，作为员工月考核项目上墙。 6、监督工程维保进度，督导白班完成7间，夜班完成5间维保。 7、月底各类报表、数据上报。 1、完成本月培训工作，达到预期效果。 2、通过培训考核，提高员工整体素质、精神面貌。。 3、每月底进行卫生质检，提高员工意识，与季度评优挂钩。 蓬莱自由港店 月总结 1 1/3