黄鳝孵卵泡生化成分及其生理作用.pdfVIP

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28 2 Vol. 28, No . 2 2 0 0 4 3 ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA M ar . , 2 0 04 1, 2 2 2 尹绍武 周工健 刘 筠 ( 1, 570228; 2 , 410081) : , 272mPaS, , 0156mg/ mL, 0250mg/ mL, / 160 SDSPAGE 4 , 425kDa586kDa653kDa982kDa 16 , 20188mg/ 100mL : ; ; ; : Q953 : A : 2004) ( Monopterus albus Zui w) , , , dorf ) , , , 13 25% , [ 13] , 8% , ; 3 4h, R [ 1 8] 250 SDSPAGE , [ 9 11] , , GDS , 8000PC , , , 14 , , , PITC , , , Sigma , 15 , , 1 , 11 2001 2002 , ( 5 8 ) 50 , 4 ( 22 25 , , 28 31 ) , 3 , 10mL , , ; 3 - 70 ( ) 12 [ 12] 2 , ( CP40) , 21 pH pH , , ( Epp n : : : : ( 1969 ) , , , : : 198 28 , , , , ( T) ( t ) , T = t + n ( n= 1, 2, 3, 4) , , , pH 550, , , 36 , 25 70s , 392 0012mPaS 1 376 0024mPaS264 0046mPaS256 0032mPaS Fig. 1 Viscosity of froth diff r nt sp d ( 1) 272mPaS 22 1 , , 0156mg/ mL, 0250mg/ mL, / 160 23 2 , 4 , , 42 5kDa 586kDa653kDa982kDa, 12 34( S1S2S3S4) , S2 S3 , S4 S2 S1 S3

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