基于quot;双高quot;旅游人才培养目标的民俗学课程教学改革.pdf

第5 卷第3 期 番禺职业技术学院学报 Vol.5 No.3 2006 年9 月 JOURNAL OF PANYU POLYTECHNIC Sep. 2006 文章编号 1672-0997 2006 03-0043-05 基于 双高 旅游人才培养目标的 民俗学课程教学改革 1.番禺职业技术学院 旅游管理系 广东 广州 511483 2.番禺职业技术学院 科技处 广东 广州 511483 摘 要 关键词 中图分类号 文献标识码 目前 很多职业技术学院就职业教育课程 具有很强的职业应用性 但任何一种技能的培 特色展开了探索 基础课程应凸显基础性 综 养 发展和提高都是建立在一定的文化基础之 合化和服务于专业技术教育的课程功能 课程 上的 因此 高职教育基础课程必须坚持其基 质量标准既包含素质要求 又包含能力要求 础性 在任何时候都不能动摇 当然 高职教 要强化实践能力培养 也要提高学生整体素质 育也不能培养只重专业知识而没有技能的人 基础课程要突破就基础论基础的观念 构建服 才 否则他们在人才市场上就没有任何竞争力 务专业技术教育的基础课程 为此 必须大力 可言 自1999 年以来 我国的高等职业教育得 推进基础课程的教学和考核管理方法改革 课 到了飞速的发展 但是由于这一新的人才培养 堂教学 实践教学方法要多样化 改变单一的 模式在我国的发展历史还比较短 对基础课程 讲授法 确立学生在课堂教学中的主体地位 的研究远远落后于对专业课程的研究 基础课 培养其思维能力和分析解决问题的能力 调动 程的教学在某种程度上已经拖了高职教育的后 其学习的积极性和创造性 培养其创新意识 腿 基础课程教学往往过多注重自身的知识体 技能与素质是并重的 高职院校不能只重 系 存在着注重理论 强调书本知识 忽视技 技能 也不能只追求专业知识 只重技能培养 能的弊端 无疑忽略了高职院校的 职业能力 出来的只是匠人 他们理论知识基础薄弱 操 这个特点 如何结合高职生职业能力的培养来 作技能单一 由于他们没有深厚的理论知识和 确定具体的教学方法是当前高职教育亟需解决 综合素质 从而不具有运用新工艺 新技术的 的课题 基础课程教学必须充分考虑到学以致 能力 不具有解决生产技术难题和完成综合项 用 必须打破基础课程的 自我体系 必须坚 目的能力 不具有创新意识和持续发展能力 持为高职生职业能力服务的方向 人才的差别不仅在于专业知识与技能 更在于 目前我国 双高型 技能人才严重匮乏 人才的基本素质 这些基本素质包括学生所应 已成为制约经济发展的瓶颈 具有较扎实的文 具备的基本知识 理论和态度 高职教育虽然 化理论基础 掌握必威体育精装版专业知识 具有较强实 收稿日期 2006-06-16 作者简介 稂艳玲(1973-) 女 河南信阳人 硕士 讲师 研究方向 旅游文化 43 万方数据 践操作能力 能在生产现场解决技术难题 进 得来的资料 能看到活的民俗形态 看到形形 行技术指导和组织管理的 双高型 技能人才 色色蕴含着民俗意义的文化现象 因此 旅游 已成为企业人才需求的热点 培养 双高型 系学生在学习此门课程时应将民俗学系统的学 技能人才 探索 双高型 技能人才培养模式 科理论与民俗事象紧密结