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酒制品项目可行性
研
究
报
告
项目名称:新型酒制品加工基地
项目类别:新建
学 院:酿酒与食品工程学院
专 业:生物工程
项目负责人:陈军李 学号 :1108110380
王尹叶 学号 :1108110361
徐安芬 学号 :1108110368
钟 坤 学号 :1108110391
邓泽宇 学号 :1108110347
2013年11月25日
前言
随着人们物质与精神生活的不断提高,对酒类饮品也越来讲究,其中果酒类就越来受到人们的青睐。
果酒,是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。 2
第一章 总论 5
一、 项目摘要 5
二、项目提出的背景 6
三、建设项目的必要性与经济意义,在国民经济中的作用和地位 7
四、 可行性研究工作的依据和原则 7
五、可行性研究工作的主要范围 7
六、可行性研究的结论和建议分析 8
第二章 市场分析与预测 9
一、 市场分析 9
二、 市场预测 9
三、 国内现有企业的生产能力、产量与销售情况 11
四、 前景 11
五、 销售策略和营销模式 11
六、 态势分析(SWOT) 12
第三章 原材料、燃料与动力的供应 14
一、 原材料 14
二、 辅助材料 14
三、 生产设备 14
四、 前景燃料与动力 19
第四章 建厂条件和产址选择 20
一、 厂址方案 20
二、 厂址比较 24
三、 经费预算 28
第五章 工程项目设计 29
一、 生产技术要点 29
二、 生产工艺流程 35
第六章 环境保护和对“三废”的治理方案 36
一、 “三废” 36
二、 “三废”处理的技术方案及其所需费用 36
三、 环保部门制定的有关“三废”排放标准 42
第七章 生产规模和产品方案 46
一、 生产规模 46
二、 产工品方案 46
第八章 生产机构、人员配备和劳动培训 47
一、 工厂体制及组织机构设置 47
二、 班制及定员 47
三、 人员来源及培训 49
第九章 项目实施计划 50
第十章 投资估算及资金筹措 51
一、 项目总投资估算 51
二、 项目建设投资估算 51
三、 资金来源与筹措 51
第十一章 财务评价和国民经济评价 52
一、经济评价原则 52
二、基础数据 52
三、总成本费用分析 53
四、产品销售收入及损益 54
五、财务盈利能力分析 55
六、项目的风险及不确定性分析 55
七、财务评价结论 56
第十二章 结论和建议 57
一、 可行性研究结论 57
二、 问题与建议 57
总论
项目摘要
(一)项目名称: 新型酒制品加工基地可行性研究
(二)项目承担单位: 中国酒制品有限责任公司
(三)项目法人: 陈军李
(四)项目责任人:陈军李、王尹叶、钟坤、徐安芬、邓泽宇
(五)建设地点、规模、及建设内容
建设地点:贵州省黔南州长顺长寨镇
建设性质: 新建
建设规模与内容:建厂初期预计年生产酒制品1000吨,生产线3条;配套建设原料储存区、仓库、生产区、成品区、办公区、员工宿舍区等约10000平方米,预计水果种植基地基地100亩。待技术等成熟以后,再进一步扩大公司规模。
人员配备:种植区10人管理,待收成季节,可招临时工;生产区大约100人。
污染治理:酒制品的生产污染主要有空气污染、固体废弃物污染、水污染,但这些污染都不会对环境造成过大的破坏,在生产过程中能够有效防治。
(六)投资规模及资金构成
本项目总投资为5000万元,其中固定资产投资为3800万元,占总投资的76%;流动资金为1200万元,占总投资的24%。
资金筹措方案:项目合作人每人筹资1000万。
主要经济指标
序号 项目 单位 指标值 备注 1 总投资 万元 5000.00 2 建设投资 万元 3800.00 3 建设期利息 万元 0.00 4 流动资金 万元 1200.00 5 燃料及动力消耗 万元 181.50 6 劳动定员 人 100.00 7 总成本费用 万元 1134.731 8 经营成本 万元 1152.011 9 固定成本 万元 1031.2 10 销售收入 万元 2300.00 11 年利润总额 万元 801 12 所得税 万元 160.2 13 财务净现值(所得税
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