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EOS系统的应用 【摘要】在商业化迅速发展的今天，EOS系统也越来越显示出它的重要性。同时，随着科学技术不断发展和EOS系统的日益普及，EOS的标准化和网络化已经成了当今EOS系统的发展趋势 1.EOS系统概述 1.1 EOS的意义 电子订货系统（Electronic Ordering System，EOS）是指透过电子数据交换方式取代传统下单、接单及其相关动作的自动化订货系统。依据EOS所函盖的范围来区分，可分成狭义的EOS与广义的EOS；而狭义的EOS是指零售商将订单传送到批发商、供货商为止的自动化订货系统；广义的EOS则是从零售点下单开始经批发商接单后，再经验货、对帐、转帐等步骤完成所有商品交易动作为止（如图1）。 电子订货系统包括订货、通讯网路及接单三大系统，若从作业面来看则可分为卖场、信息转换中心及供货商（制造商）三部份。其中的信息转换中心，可以是加值网络业者主导或是由供货商联盟或协会共同建立。 电子订货系统的作业流程，先是利用扫瞄器读取货架或订货簿的条形码，然后将数量键入计算机或掌上型终端机，再透过通讯网路将订货数据传至订货作业处理处，依订货对象作供货商分单及必要的转换后，再次透过通讯网路将订单数据传至供货商接单系统进行处理。 图1 物流中心与零售商整理订单作业处理 1.2 EOS的效益 （1）零售商方面 零售商导入EOS将有以下的好处： 下单简便，且迅速正确：透过计算机自动或经手动确认调整等方式下单，不但简单方便、节省人力，且不易发生输入错误或重复输入等人为疏失情形。 交期缩短，减少缺货：经由计算机网络传递订单，供货商能够很快的接到订单进行处理，加速货品的送达，可有效缩短交期进而降低缺货率。 降低库存：在供货商少量、多样、高频率配送的配合下，可降低店内库存量。 管理方便：透过EOS结合POS等信息系统，可方便进行进货、销售、库存、应付帐款…等管理工作。 （2）供货商方面 供货商导入EOS将有以下的好处： 减少接单处理作业并缩短时间：透过EOS自动接单处理，可减少人工处理、确认及重复输入等工作，不但有效缩短作业时间、降低成本，且能够快速处理顾客的订单，提高服务质量。 减少退货率：顾客若依POS系统分析进行下单，在下单时已考虑市场需求，较不易产生临时取消订单的情形，而且因为订单数据错误情形极低，较不会出现配送错误而发生退货状况。 保持适当的库存量：零售商经由POS系统能够充分掌握市场状况而下单，供货商更可透过此资料来了解市场变动的情形，调整生产及营销计划以维持适当的库存量。 1.3 实施EOS的环境评估 透过研究流通业的发展或是观察整体市场的环境变化，可知目前对于EOS的强大需求是有其源由的。从图2中可看出因应市场的需求，EOS形成的原因及其扮演的角色。 图2市场环境与EOS的组成 1.3.1 市场背景衍生需求 消费多样化时代的来临，消费者对商品的选择要求多样化及个性化，导至商品的生命周期缩短、新商品的不断推陈出新，零售商在面对此剧烈变化的市场环境，如何管理为数众多的商品，维持适当的库存量，将是一大难题。因此，若能建立一套有效率的「少量多样」的订货方式，对于零售商而言将是一大利器，然而电子订货系统即是上述市场环境下的最佳工具之一。 1.3.2 环境变革下产物 标准化共识逐渐形成：各项标准渐渐的统一，各业者达成共通性标准的共识，有利电子订货系统的推行。 技术革新：由于信息科技的发达，各种自动化设备不断更新，电子订货系统的经济性及便利、亲和性愈趋理想。 通讯应用环境渐趋成熟：民营电信的开放、网络传输的改良，使得通讯网路的稳定性及速度都有显著的改善，电子订货系统的利用更为方便、快速。 基层劳力不足：人力不足、人工费用太高等因素，导致零售业喜爱采用工读生，为使训练时间缩短、减化订货作业，推行电子订货系统将更有效的运用人力资源。 2.电子订货系统的分类 2.1 从应用层面来区分 （1）企业内电子订货 初期的电子订货是先由企业内部的订货开始，也就是各分店或分公司，藉由终端机和总公司的计算机联机来传送订货数据，总公司再将各分店的订货数据汇整，再透过电话、传真等传统的方式将下订单给供货商，供货商收到后再重新将订单输入计算机完成接单而后再进行后续的作业。而比较先进的做法是，总公司也透过调制解调器或是加值网络中心所提供的E-mail功能来传送订单数据给供货商，但是供货商对于所收到的订单数据还需要经过转文件或是印成报表经由人工再行输入供货商的订单处理系统中，以便进行后续的拣货、出货动作，如图3所示。若零售商与供货商的主机系统不同无法直接传送时，有些供货商为了接生意另外购买能与对方通话的通讯软件或甘脆另设一部计算机接收其电子订货数据，这种作法在交易对象多时是很不符合成本效益的。 图3国内批发零售业的EOS （2）企业间电子订货 企业间网络