FSKY商业计划书.pdfVIP

广东富斯凯餐饮管理有限公司 二 00 九年三月 FSKY 商业计划书 摘摘 要要 摘摘 要要 团膳业，是为企业、学校、机关、写字楼或其他团体供送餐的一个行业，属于餐饮 业的子行业。在我国，团膳业是一个新兴行业，还不到十年历史。由于中国实行市场经 济，社会分工越来越细化、竞争压力加大，使得各企业或单位要集中精力于自己的核心 业务，而将后勤外包或分离出去，在这种背景下，团膳业首先在我国市场经济最发达的 广东应运而生。 团膳业是一个具有广阔发展前景的朝阳产业，目前市场规模在 3000—4000 亿元， 且正处于高成长期，年增长率在 20%以上，到 2010 年可达到 7000—8000 亿元。团膳业 的平均销售净利润率为 12%，投资回报率更高，一般几年即可收回投资，因此团膳业对 投资者有很强的吸引力。 富斯凯公司是我国团膳业的开创者，著名的团膳专家。1999 年开始从事食堂承包业 务，2004 年在广州注册成立“广东富斯凯餐饮管理有限公司”，注册资金 500 万元。富 斯凯公司现在总资产已达 6128 万元，净资产 3460 万元，2007 年销售收入 8826 万元元， 纯利润 945 万元，投资利润率 31%，股东报酬率 50%。公司的主要客户是企业和高校， 杜邦、沃尔玛、华为、美的、格力、广东工业大学、省财政厅、省公安厅是我们的客户。 团膳业行业集中度非常低，销售额达到 5000 万元的餐饮企业在全国屈指可数。富 斯凯公司的行业地位，在广东属于前三强，在全国位于前十名之内，在高校目前排名第 一。公司在同行业中率先通过 ISO9001 和 ISO22000 食品安全质量认证；经过多年总结 研究出的成功管理模式，使公司具备快速复制能力；另外公司培养了一大批餐饮职业经 理人，公司的市场范围 已拓展到几个省，再加上公司在高校和企业的品牌和声誉，因此 富斯凯公司在团膳业有很强的竞争优势 。 富斯凯公司的战略 目标：2010 年在国内创业板上市；五年内建成全国性的餐饮公司， 在全国设立十五个左右 的分公司；2013 年销售收入 12.5 亿元，净利润超过 1 亿元；五 年内成为中国团膳业的前三强。 未来三年公司的投资 目有：新建 5 家分公司，新增大客户 190 家，建立 3 个物流 中心、3 个加工与配送中心、2 个原料生产基地，新开酒楼 2 座 未来三年的投资额为 6500 万元、11500 万元、14500 万元。