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乳化剂成分分析
乳化剂是乳浊液的稳定剂,是一类表面活性剂。乳化剂的作用是:
当它分散在分散质的表面时,形成薄膜或双电层,可使分散相带有电荷,
这样就能阻止分散相的小液滴互相凝结,使形成的乳浊液比较稳定。例
如,在农药的原药(固态)或原油(液态)中加入一定量的乳化剂,再
把它们溶解在有机溶剂里,混合均匀后可制成透明液体,叫乳油。
南京锐质源化工技术服务中心专业提供乳化剂成分分析及配方还
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