- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
大球盖菇硒多糖体内抗氧化能力检测.pdf
物技术通报
研究报告 BIOTECHNOLOGY BULLETIN 2009 年增刊
大球盖菇硒多糖体内抗氧化能力检测
1袁2 1 2 2
苗元振 马继波 贾乐 宋振
1 2
( 泰山学院,泰安 271000 ;山东农业大学生命科学学院,泰安 2710 18)
摘 要: 采用液体发酵的方法对大球盖菇菌丝进行富硒培养,提取硒多糖进行抗氧化能力测定。结果表明,大球盖菇硒
多糖能明显提高小鼠血中SOD、GSH-Px 的含量,能在一定程度上显著降低血中MDA 的含量,具有显著的抗氧化功能。
关键词: 大球盖菇 硒多糖 体内抗氧化
The Antioxidant Activity Determination of Se-polysaccharide from
SQ-01
Miao Yuanzhen 1,2 Ma J ibo 1 J ia Le 2 Song Zhen 2
(1 College of Tais han, Taian 271000 曰 2 College of Life Sc ience , Shandong A gricultural Unive rs ity , Taian 271018)
Abstract: The objectives of this work were to extract the Se-polysaccharide of Se-enriched mycelia by Stropharia rugoso-annu-
lata SQ-01 in liquid media, and to evaluate the antioxidant activities of Se-polysaccharide from S. rugoso-annulata SQ-01 in vivo in
terms of the values of glutathione peroxidase (GSH-Px) , superoxide dismutase (SOD) and malondialdehyde (MDA) . The results obtained
showed that the Se-polysaccharide of S. rugoso-annulata SQ-01 could obviously elevate GSH-Px and SOD activities and decrease MDA
content in mice blood, indicating that the Se-polysaccharide has potentially antioxidant activities.
Key words: Stropharia rugoso-annulata SQ-01 Se-polysaccharide Antioxidant activity in vivo
硒渊Selenium 冤是人体必需微量矿质营养元素之 目前国内外尚未见相关报道遥
一 是人体生理功能红细胞谷胱甘肽过氧化物酶和 1 材料与方法
磷脂过氧化氢谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成 1.1 材料
[1]
分 遥 而硒多糖作为一种有机硒化合物兼有多糖和 1.1.1 供试
文档评论(0)