关于我国规模化猪场规划设计几个问题的探讨(34页).ppt

关于我国规模化猪场规划设计几个问题的探讨 中国农业大学 陈清明 教授 报告内容 前 言 我国规模化猪场建设存在的主要问题 猪场的规划设计 总 结 前 言 规模化养猪具有综合应用先进技术、生产效益高、利于产业化开发等技术及经济优势，已成为我国养猪业发展的总趋势 随着规模化猪场建设规模及速度不断提高，也出现了许多新问题，如猪场规划设计、生产工艺、猪舍布局不合理，种猪、饲料设施不配套等，造成猪场投产后环境污染严重、疫病难以控制、生产效率低下、效益不佳、严重者甚至出现倒闭 因此，本文拟从猪场规划、生产工艺、猪舍设计的角度来探讨解决这些问题的方法，为研究开发适应规模化养猪发展及环保要求的新猪场提供一些思路 一、我国规模化猪场建设存在的主要问题 规模化猪场建设中缺乏科学规划 没有综合考虑水、电、交通、防疫、粪污处理等条件，盲目兴建，造成投产后不能正常高效生产 猪舍设计不能做到整栋或整个单元全进全出只能带猪消毒和转出后部分圈栏消毒、粪污沟整栋相通，不能做到猪舍的彻底消毒，限制了严格消毒制度的实施，从而不可避免地造成交叉感染，这是现有规模化猪场疫病难以控制的问题所在。 舍内粪污处理工艺不合理，造成环境污染严重 现行的水冲粪、水泡粪式工艺，是沿用国外处理方式，造成大量水资源浪费，同时给粪污处理带来难度，造成大量到处排放，给环境污染带来严重后果，对社会造成公害，给自身带来污染 不重视环境控制，造成生产效益低下 一般采取自然通风, 往往不能满足夏季通风于降温的要求, 另外采用纵向机械通风, 在冬季造成进风端温度国过低, 造成舍内空气质量恶化, 形成通风/保温/排湿之间的矛盾 舍内降温: 现多采用湿帘降温和喷雾降温，虽有一定成效，但其效果受到空气湿度的影响，湿度越大、效果越差。而且，其在降温的同时，也增加了舍内湿度，会影响猪在高温下的散热 针对上述问题，我们仅从猪场规划、生产工艺、猪舍设计的角度来探讨其解决办法，为研究开发适应规模化养猪发展及环保要求的新猪场提供一些思路 二、猪场的规划设计 目 的 （1）打好基础：选好场地、猪舍、设备、种猪 （2）节约投资：依靠科学、因地制宜 步 骤 确定性质和规模→场址选择→饲养工艺设计→猪舍建筑→设备选型配套→粪便利用、环境保护→总体平面规划设计 （一）确定性质和规模 性质：原种猪场、祖代猪场、商品猪场 规模：原则是量力而行、分期实施、先做好、后做大。一般以年出栏10000头、基础母猪600头规模为宜 （二）场址选择 生存发展环境 （1）长远规划：养猪业是长期产业，必须从长计议 （2）水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250t，水质要合乎饮用标准；用电量除饲料加工外，自装机容量80～100kw；物料运输量大(20t)，交通运输要方便 卫生防疫条件：地形，地势，地点（要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线） 粪污处理及环保条件：菜地、鱼塘、果场、农田 土地面积大小：符合规模要求 （三）猪场设计 1 饲养工艺设计 一点式饲养工艺图 优点：场地集中，转群管理方便缺点：易致疫病的水平、垂直传播，不利于疫病防控 （2）二点式饲养工艺（SEW） （3）三点式饲养工艺（SEW） （3）计算猪群结构 D 生长肥育猪群组成 计算方式：日产仔头数?成活率?饲养日 生长猪： 3.86 ?10 ?0.9 ?0.95 ?56 = 1848 头 肥育猪： 3.86 ?10 ?0.9 ?0.95 ?0.98 ?49 = 1585 头 （4）计算占栏头数和圈栏数 A 母猪 a 空怀母猪：135? (35+7)/35 = 162 162/4= 41 个圈栏 b 妊娠母猪：331? (86+7) /86 = 358 358/4= 90 个圈栏 c 泌乳母猪：135? (35+7)/35 = 162 162 个产床 d 后备母猪：18? (7+35)/35 = 22 22/4= 6 个圈栏 B 公猪 种公猪加后备公猪共25头，25 个单体栏 C 保育、生长、育肥猪 a 保育猪：1216? (35+7)/35 = 1460