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天南星栽培技术
天南星以球状块茎供药用。其栽培多以块茎繁殖为主,于当年秋季采挖的中小块茎作种栽,在第二年的
春季当温度上升到5℃左右时进行栽种。田间管理主要是追肥、灌水排水、摘除花苔和病虫害防治等。
天南星 ,别名南星、白南星,为天南星科多年生草本植物。以球状块茎供药用,味苦、辛,
性温,有散风化痰、解痉除挛、散结消肿的功能。主治中风、半身不遂、口眼歪斜、痰涎上
壁、破伤风、肢体强直、抽搐等症。
植物学特性
天南星主产于广西、云南、四川、贵州、浙江、湖南、安徽、河北、东北等全国大部分
地区,药用天南星共有24种、6个变种和2个变型。
天南星是一种喜阴植物,多生长在山谷或林下较湿润的环境。怕强光,喜湿润、喜肥、喜
水,适宜在疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土上栽种。块茎不耐寒, - 5℃以下会发生冻害。
人工栽培最好选择林间空地或与果树间种,忌连作,粘土及低洼排水不良地块不宜种植。
栽培技术
整地:春天、秋天整地均可。整地前每公顷施堆、厩肥52 500 ~ 60 000 kg, 并加施过
磷酸钙450 kg,均匀撒施。深翻25~30 cm,整平耙细。做宽1. 2 m、高15 cm高畦,畦面成龟
背型,畦间距40 cm;北方可起45 cm的小垄种植。
繁殖:天南星的繁殖多以块茎繁殖为主,种子繁殖次之。方法: 秋季挖收天南星后,选健
壮完整、无病虫害的中小块茎为种栽(大者入药) ;然后将种栽放入地窖中砂埋保存,窖深在
冻土层之下,窖温控制在4℃左右最为理想;第二年当温度上升到5℃时,在整好的畦上按行距
20~25 cm开浅沟,以株距15 cm栽种,栽时芽尖向上,复土厚度5 cm,墒情好时可不浇水,土壤
干旱可浇1次透水,温湿度适宜时半个月就可出苗。一般每公顷种栽600 ~750 kg,小种栽
375~525 kg。天南星适于和玉米等高杆作物间作。
田间管理
中耕除草:当苗高5 cm时,因为幼苗小要浅耕,以后每半个月进行1次除草,小垄栽种的可
三铲三趟,第三次稍深些。
追肥:每次结合中耕除草追施腐熟堆肥、厩肥或人畜粪水,每公顷22 500 kg,第三次可多
一些,并施饼肥750 kg。
灌水排水:天气干旱时要及时浇水,要少浇勤浇。雨季积水和涝害时要及时排水。
摘除花苔:当天南星肉穗花序的佛焰苞抽出时,要及时剪除花序(留种的不剪除) ,使营
养集中在块茎上,增加产量。
病虫害防治
红天蛾:属鳞翅目天蛾科,以幼虫为害叶片。7~8月发生,把叶片咬成缺刻状或孔洞,甚至
将叶片吃光。防治方法,幼龄期喷施25%灭幼脲1 500倍或抑太保2 000倍;预防方法:忌连作。
短须螨·预防方法:冬季清园,防寒前,把枯枝落叶集中烧毁,消灭越冬雌成虫。
防治方法:春季冬芽萌动时,喷施30度石硫合剂+ 0. 3%洗衣粉; 7~8月间虫口密度大时,
用40%三氯杀螨醇800~1 000倍液进行防治。
采收和加工
10月上旬,刨出块茎,去掉茎叶须根及泥土,然后装入撞兜内撞搓,去掉表皮,倒出用水洗
净,再用竹刀割净未撞去的表皮,然后用硫黄在薰箱中薰制,使茎块呈白色,晒干入药。加工
时,因天南星有毒,刺激皮肤,所以应带口罩和胶皮手套操作,以防红肿中毒。一旦中毒,可用
甘草水清洗解毒。每公顷产干货4 500 kg,折干率30%~35%。质量以身干、个大、无杂质、
粉性、色白者为佳。
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